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Naccoauflauf


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Zutaten

6 Portion/en

Naccoauflauf

  • 500 Gramm Gehacktes
  • 25 Gramm Olivenöl, und etwas mehr zum Anbraten
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Chilischote, in Stücken
  • 50 Gramm Tomatenmark
  • 800 Gramm gehackte Tomaten (Dose)
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Dose Mais, abgetropft
  • 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft
  • 200 Gramm Tortillachips
  • 100 Gramm geriebenen Käse
  • 6
    45min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Naccoauflauf
  1. Backofen auf 200°C vorheizen.

    Gehacktes mit etwas Öl in der Pfanne anbraten und zur Seite stellen.

    Zwieben und Chili in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Tomatenmark und Olivenöl dazugeben, 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.

    Dosentomaten, Brühwürfel, Salz und Pfeffer dazugeben, 10 Sek./Stufe 4 verrühren. Gehacktes hinzufügen und 15 Min./100°C//Stufe 1 köcheln.

    Mixtopfinhalt in eine Auflaufform geben. Mais und Kidneybohnen unterrühren. Tortillachips zerbröseln und mit dem Käse unterrühren.

    Auflauf für 20 Min. (200°C) in den Backofen geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Auflaufform Anna
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Evtl. die Temperatur ein wenig runterschalten,wenn es zu schwarz wirdtmrc_emoticons.;))

Baguette schmeckt super dazu


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Der steht bei mir auch auf der Wunschliste zu...

    Verfasst von qwerty am 16. Oktober 2021 - 09:47.

    Der steht bei mir auch auf der Wunschliste zu kochen, habe das Rezept in einer Zeitschrift gesehen. Wie hat er denn geschmeckt?

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