THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
6 Portion/en
in die Auflaufform
- 500 g Nudeln Penne Rigate 500 g Hinterschinken
für die Soße
- 2 Zwiebeln
- 2-3 Zehen Knobi
- 20 g Öl
- 1 EL Paprikamark
- 75 g Sahneschmelzkäse
- 200 g Rama Cremefine 7 %
- 100 g Milch
- 550 g Wasser
- 2 gute EL Speisestärke
- je 2 Tl Salz,Pfeffer ,Paprikarosenscharf und Muskatnuss
zum Garnieren
- 150 g Käse gerieben
- Schnittlauch und Frühlingszwiebeln
-
6
50min
Zubereitung 50minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Nudel Schinken Gratin ''ohne Maggi oder Knorr Fix''
500 g Nudeln ( Penne Rigate )
500 g Hinterschinken
150 g ger. Käse ( ich hatte Reste von Gauda und Mozzarella ) oder selber im TM zerkleinern... wie auch immer
Nudeln und kl. geschn. Schinken in eine Auflaufform geben...
Soße:
2 Zwiebeln , 2 Knobi Zehen in den Mix topf geben und 5 sek stufe 5.
20 g Öl dazu und 3 min Varoma stufe 1 Dünsten.
1 El Paprika mark , 75 g Sahne Schmelzkäse , 200 g Rama Cremefine 7 % , 100 g Milch , 550 g Wasser , 2 gute EL Speisestärke , je 2 Tl Salz , Pfeffer , Muskat und Paprika Rosenscharf in den Topf geben und 7-8 min 100 Grad Stufe 3,5 aufkochen.
Schnittlauch und Frühlingszwiebeln Schneiden und auf die Nudeln verteilen, Soße drüber , käse drauf und alles in den Ofen für 30-45 min 200 Grad Backen....
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
mit etwas Himbeere Balsamicocreme schmeckt es auch.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenAlso uns hat es leider gar nicht geschmeckt, mit...
Also uns hat es leider gar nicht geschmeckt, mit 2TL Muskatnuss hat man das so extrem rausgeschmeckt, dass wir es (mit einer Schwangeren und einem Kleinkind) nicht mit Appetit essen konnten und das Essen daher entsorgt haben. Schade drum 😪
Lecker...
Lecker
Meinem Mann hat es richtig gut geschmeckt. Wird es jetzt öfter geben. Vielen Dank für das Rezept.
Meiner Familie hat es gut geschmeckt, wird es...
Meiner Familie hat es gut geschmeckt, wird es öfter geben
Wir lieben es....
Wir lieben es.
Ich ersetze die passierten Tomaten immer durch "Tomate al Gusto" .... ein Traum
Sehr lecker. Danke für's Einstellen!
Sehr lecker. Danke für's Einstellen!
Schmeckt richtig gut. Hab das ganze noch mit etwas...
Schmeckt richtig gut. Hab das ganze noch mit etwas Gemüsebrühe abgeschmeckt. Gibt es jetzt öfters
So Lecker wie das Original. Super, dass du das hin...
So Lecker wie das Original. Super, dass du das hin bekommen hast!
Ich habe mich genau an das
Ich habe mich genau an das Rezept gehalten. Der Auflauf ist total lecker. Allerdings essen bei mir 2 Kinder mit. Es war für die beiden zu scharf. Werde beim nächsten Mal ein TL Pfeffer nehmen und Paprika edelsüß. Ansonsten echt TOP!!!
Ja die zum Kochen 7 %.Werde
Ja die zum Kochen 7 %.Werde es ändern.
lg
Hallo, was ist mit Rama
Hallo, was ist mit Rama gemeint? Rama Cremafine?
Hallo, einfach super, nur
Hallo, einfach super, nur schade dass hier Rezepte aus einem Buch auftauchen und nicht mal erwähnt wird aus welchem, auch wenn die Rezepte leicht abgewandelt sind !
Testfee
Hallo BB76 , ist mir gar
Hallo BB76 ,
ist mir gar nicht aufgefallen , habe es soeben Korrigiert.
Die komischen Zeichen müssten jetzt weg sein
Kann mir vorstellen daß es
Kann mir vorstellen daß es ziemlich lecker schmeckt.
Eine Frage zu den Zutaten: Sollen diese Hieroglyphen auf etwas hinweisen oder ist es
ein Geheimcode???