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1 Nudeln mit Schinken-Erbsen Soße

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Nudeln mit Schinken-Erbsen Soße

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Das koche ich heute
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Zutaten

3 Person/en

Soße

  • 300 g Farfalle (Nudeln)
  • 1 Zwiebel
  • 4 EL Öl
  • 250 g Wasser
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 100 g Sahne
  • 50 g Sahne-Schmelzkäse
  • 100 g gekochter Schinken
  • 100 g TK Erbsen
  • 2-4 EL heller Saucenbinder
  • Salt + Pfeffer
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Meine Kinder lieben es!

  1. Nudeln nach Packungsanleitung garen

     

    Zwiebel in Mixtopf geschlossen 4 Sek, Stufe 5 zerkleinern und runterschieben

    4 EL Öl zufügen und 2,5 Min, Varoma, Stufe 1 dünsten

     

    Wasser, Gemüsebrühe, Sahne und Schmelzkäse in Mixtopf geschlossen, 2 Min, 80°C, Stufe 2 köcheln

     

    Schinken würfeln und mit den TK Erbsen in Mixtopf geschlossen, weitere 2 Min, Linkslauf, 80°C, Stufe 2

     

    2-4 EL Saucenbinder (nach Geschmack der Konsistenz) in Mixtopf geschlossen und mit Salz und Pfeffer (auch nach Geschmack) würzen. Weitere 1-2 Min, 100°C, Linkslauf, Stufe 2 kochen

     

    Über die Nudeln und fertig ist die Lieblingssoße meiner Kids!

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Nicht nur Deinen Kindern, mein Mann und ich sind...

    Verfasst von Nula12 am 2. November 2017 - 09:12.

    Nicht nur Deinen Kindern, mein Mann und ich sind hin und weg.
    Habe allerdings mit speisestärke angedickt und eine Handvoll Petersilie noch dazu! Danke für das tolle RezeptLove

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