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Zutaten
4 Portion/en
Paprika Soße a la Chefdario
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Knoblauchgrundstock
- 15 Gramm Olivenöl
- 2 Stück Paprika
- 1 Teelöffel Paprikaedelsüß
- 1 1/2 Teelöffel Gemüsebrühe, alternativ Gemüsebrühepaste
- 100 Gramm Cremfine 7%, alternativ Sahne zum Kochen
- 100 Gramm Wasser
- 35 Gramm Tomatenmark, von Oro di Parma Scharf
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25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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5
Zubereitung
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Zwiebel und Knoblauchgrundstock in den
geben 5Sek /stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach untern schieben und Olivenöl hinzugeben.
2min Varomaandünsten.
Paprika entkernt und Tomatenmark in dengeben und 3Sek. Stufe 5 Zerkleinern anschließend 4min Varoma
andünsten.
Restlichen Zutaten in dengeben und 15 min 100 Grad
kochen. Gleichzeitig Nudeln nach Wahl seperat auf dem Herd Kochen.(350-450 Gramm Nudeln ist meine empfehlung)
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Tipp
Ich liebe es die Nudeln am abend Kalt zu essen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker, schnell und einfach gemacht, das...
Super lecker, schnell und einfach gemacht, das gibt's auf jeden Fall mal wieder 😊
Sehr leckeres schnelles Rezept hat sogar meinem...
Sehr leckeres schnelles Rezept, hat sogar meinem kleinen Sohn ( 2 Jahre) geschmeckt. Natürlich ohne Knoblauch und Schärfe.
Super Alternative zur herkömmlichen...
Super Alternative zur herkömmlichen Tomatensoße!!!
Ich hatte kein scharfes Tomatenmark im Haus, habe mit schwarzem Pfeffer aus der Pfeffermühle nachgewürzt, lecker!
Danke für das Rezept
LG Mausi