THERMOMIX ® REZEPT
Sil Via1
Zutaten
0 Person/en
Zutaten
- 3 Pck. Tortellini aus dem Kühlregal á 400 gr., m. Füllung nach Geschmack
- Käse nach belieben zum überbacken
- 80 g Butter
- 80 g Mehl
- 500 g Milch
- 500 g Wasser
- 2 Teelöffel Gemüsebrühe selbergemachte, Alternativ 1-2 Würfel
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4-1/2 Teelöffel Pfeffer (ich habe ihn aus der Mühle genommen
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
- 1 1/2 Teelöffel Zitronensaft
- 400 g gekochter Schinken
- 200 g Schlagsahne
-
6
1h 15min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
1.
Alle Tortellini in die rechteckige Ofenhexe oder auch jede ander Auflaufform geben. Schinken in dünnen Streifen drüber verteilen.
2.
Butter im TM 3min/100°/St.1 schmelzen.
3.
Mehl dazu geben und 3min/100°/St.1
4.
Milch, Wasser und Gemüsebrühe / 2 Würfel alternativ zugeben 6min./90°/St.4
5.
Salz, Pfeffer, Muskat, Zitronensaft und Schlagsahne zugeben und 1min/90°/St.4
Ferige Soße in Auflaufform geben, mit Käse betreuen und bei 200° 45min. backen
Fertig. Guten Appetit
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Wer weninger braucht, einfach Rez. halbieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Dampfnudeln mit salziger Kruste
-
Glücksmixer mediterranes Risotto
-
Tomatensoße nach Omas Art
-
Kartoffelsalat
-
Kartoffelmaultaschen mit Griebenschmalz oder Apfelfüllung
-
Spaghetti Carbonara
-
Pfannkuchen
-
Variation Apfel-Quark-Grieß-Auflauf
-
Grünkern-Bratlinge
-
Kirschenmännle, Scheiterhaufen
-
Overnight Müsli mit Walnüssen
-
Simpler Grießbrei / Grießmuas
-
Hefezopf
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Zucchini-Bohnen-Pfanne mit Erdnußbutter
-
Ranch Dip Seasoning ( Vorratshaltung )
-
Feines Sauerteig Weizenmischbrot
-
fluffige Schoko-Muffins
-
schnelle Tomatensosse - a la Mama
-
Schnelle Quarkbrötchen zum Frühstück
-
Kaffeekuchen super saftig und fluffig
-
Low Carb Brownies
-
Swiss Meringue Buttercreme
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
Kommentare
Kommentieren... Sterne vergessen
... Sterne vergessen
Sehr lecker! Ich habe den gekochten Schinken vorab...
Sehr lecker! Ich habe den gekochten Schinken vorab in der Pfanne mit Öl, Knoblauch und Gewürzen angebraten. In die Soße dann noch ein wenig Sambal Oelek gegeben - genial 🤩
Danke für das tolle Rezept!
Sehr lecker wird es definitiv öfters geben ...
Sehr lecker wird es definitiv öfters geben
lediglich hab ich nur 750g Tortellini für die angegebene Menge an Soße genommen da wir gerne Soße mögen. Und nur 200g Schinken.
Mich zwar nicht so vom Hocker gehauen, aber das...
Mich zwar nicht so vom Hocker gehauen, aber das Rezept wurde gut beschrieben und dargestellt. Danke für die Preisgabe
Ein super Rezept einfach und schnell...
Ein super Rezept einfach und schnell gemacht.Werden wir öfter essen
Sehr lecker, gibt es öfters bei uns. Ich gebe...
Sehr lecker, gibt es öfters bei uns. Ich gebe immer noch Tomatenmark zur Soße.
Sehr leckeres Rezept, wir waren alle begeistert....
Sehr leckeres Rezept, wir waren alle begeistert. Wird es nun des öfteren geben. Danke für das Rezept.
Sehr leckeres Rezept , wird es bei uns öfter...
Sehr leckeres Rezept
, wird es bei uns öfter geben 
Wir waren begeistert! Lecker! Danke für das...
Wir waren begeistert! Lecker! Danke für das Rezept.
Uns hat der Auflauf nicht geschmeckt. Mir war die...
Uns hat der Auflauf nicht geschmeckt. Mir war die Soße zu "pampig" und zu nichtssagend. Geschmäcker sind halt verschieden. Aber die Zubereitung ist einfach und schnell, deshalb doch noch 3 Sterne.
Super lecker und eine riesen Portion! Trotz...
Super lecker und eine riesen Portion! Trotz Mehlschwitze ist nix angebrannt! Wird garantiert wieder gemacht
Einfach klasse! Für 2 Kinder
Einfach klasse! Für 2 Kinder und 1 Erwachsenen reichten uns locker 500 g Tortellini. Dazu gab es noch einen Tomaten-Gurken-Salat für die Vitamine. Danke für das Rezept.
hatte 750 gr Tortellini, die
hatte 750 gr Tortellini, die Soße habe ich nach Anleitung gemacht, das hat wunderbar gepasst. Ist ein schnelles-sättigendes-gutes Essen.
Sehr lecker. Danke fürs
Sehr lecker. Danke fürs Rezept. Wird es öfter geben.
Sehr zu empfehlen,wirds öfter
Sehr zu empfehlen,wirds öfter geben
Hat sehr gut geschmeckt
Hat sehr gut geschmeckt
Hat sehr gut geschmeckt,
Hat sehr gut geschmeckt, danke
Super essen
Super essen
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Hat uns sehr gut geschmeckt. Volle Punktzahl. Gerne wieder.
Hallo BineSab, Ich habe
Hallo BineSab,
Ich habe hier eine Form von The Pampered Chef, die rechteckige Ofenhexe 3,3l mit den Maßen 33x23 cm genommen. Die Menge ist für 4-5 Personen. Da Tortellini auch gut satt machen. Ich habe es auch schon mal mit 2 Beutel Tortellini gemacht, jedoch von der Soße her genau die Menge hier, da ich erstens die Soße liebe und zweitens wird sie auch von den Nudeln aufgesaugt.
Du kannst das Rezept für 2 Personen auch einfach teilen. Viel Erfolg
Ganz liebe Grüße Silvia
wie groß sollte die
wie groß sollte die Auflaufform sein. Für wieveile Personen ist das Rezept. Wir sind nur 2 Erwachsene. Ich habe leider keine eckige sondern nur ovale. Ist wahrscheinlich zu klein, oder? was meint ihr?
einfach perfekt - ich hab 200
einfach perfekt - ich hab 200 gr. Schinken und 200 gr. Parmaschinken verwendet!
Sehr lecker. 2 Packungen
Sehr lecker.
2 Packungen Tortellini und weniger Schinken genommen. auf den Käse oben drauf hab ich verzichtet. Passte gut insgesam. Ist niemandem aufgefalle, dass ich gemogelt habe.
Hat uns supergut geschmeckt,
Hat uns supergut geschmeckt, meinem Mann hat es auch total gut geschmeckt!!
Danke für die 5 Sterne Ich
Danke für die 5 Sterne
Ich mache auch öfter mal nur 2 Pack. aber trotzdem die ganze Soße, da die eh von den Nudeln aufgesaugt werden.
Und wenn man es später noch mal warm machen möchte, kann man auch noch mal einen Schluck Milch dran machen.
Ganz liebe Grüße Silvia
Habe 2 Pck. Tortellinis mit
Habe 2 Pck. Tortellinis mit der Hälfte der Sauce gemacht, echt lecker
Gerne 5 Sterne *****
Super lecker. Nen schönen
Super lecker. Nen schönen gemischten Salat dazu und das Essen ist perfekt.
Ich muss sagen.... Besser als
Ich muss sagen.... Besser als unterwegs... So macht das werkeln mit dem TM richtig fun und dann gemeinsam mit Freunde und Familie dieses hervorragende exzellente und äußerst schmackhafte Tortellini Gericht genießen... Danke für dieses wundervolle Rezept [[wysiwyg_imageupload:17315:]]
Einfach super
Einfach super
Sehr lecker!!!! 5 Sterne plus
Sehr lecker!!!! 5 Sterne plus
Einfach köstlich! Wie beim
Einfach köstlich!
Wie beim Italiener um die Ecke, und wirklich leicht zuzubereiten. Davon gibt es von mir volle 5 Sterne.
Wirklich klasse. Besonders
Wirklich klasse. Besonders wenn es mal schnell gehen muss.
Super lecker!!!
Super lecker!!!
Sehr lecker! Und so schnell
Sehr lecker! Und so schnell zubereitet!
Muss ich jetzt öfters für meine Familie machen.
Was soll ich sagen. Einfach
Was soll ich sagen. Einfach nur hammer legga danke für das tolle Rezept
natürlich 5 Sterne
Was soll ich sagen, 5 Sterne
Was soll ich sagen, 5 Sterne mindestens. Super lecker, meine ganze Familie war begeistert, sogar mein überaus kritischer Sohn. Dafür würde ich schon gerne eine Extrastern geben.
Sehr lecker! 5*
Sehr lecker! 5*
LG Jeti66
oh nein die sterne! natürlich
oh nein die sterne!
natürlich 5
absolut super
absolut super lecker!!!!
genau so sollen tortellini alla panna schmecken.
danke fürs rezept
War sehr lecker
War sehr lecker
Sehr lecker ! so soll ein
Sehr lecker ! so soll ein Auflauf schmecken
Einfach nur lecker...
Einfach nur lecker...
Bei uns gabs das Rezept mit
Bei uns gabs das Rezept mit Gnocci, da wir keine fertigen Tortellini mögen.
Geschmacklich hat es mich nicht ganz überzeugt, das ganze ist etwas "pappig". Habe noch 250 gr. Pilze in Scheiben drauf gegeben, bevor ich es mit der Soße übergossen habe.
heute Abend gekocht und ich
heute Abend gekocht und ich muss sagen es war richtig gut
petra170267 wie schon unter
petra170267 wie schon unter Tip steht, wer weniger benötigt sollte weniger Tort. nehmen. Schmeckt trotdem.
Ganz liebe Grüße Silvia
Nein frische Tort. müssen
Nein frische Tort. müssen nicht vorgekocht werden. -Viel Spaß-
Ganz liebe Grüße Silvia
Müssen die Tortellinis nicht
Müssen die Tortellinis nicht vorgekocht werden?
wahnsinnig lecker...hab mich
wahnsinnig lecker...hab mich regelrecht überfressen!!!
Hatte keine Gemüsebrühe mehr deshalb hab ich sie einfach durch zwei gestrichene TL Kräutersalz ersetzt...ging super!
Habe heute dieses Rp
Habe heute dieses Rp ausprobiert und für gut gehalten. Geschmacklich gut und lecker. Habe aber nur 2 Packungen Tortellini genommen für 3 Personen und das war noch zu viel.
Yummy..... voll lecker, dem
Yummy..... voll lecker, dem Sohn schmeckt auch, also bestanden
Liebe Grüße, Mandy