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Partyfrikadellen

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Das koche ich heute
4

Zutaten

20 Stück

Zutaten:

  • 10 g Paniermehl
  • 1 Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 500 g Mett oder Gehacktes
  • 1 TL Salz
  • 20 g rote Paprika
  • 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
  • 1 Ei
  • 1 EL Senf mittelscharf
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Die Zwiebel und die rote Paprika in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 

    Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe1 andünsten.

    Hackfleisch oder Mett und die übrigen Zutaten zugeben und 1 Min./Stufe  Modus „Teig kneten“ verkneten.

    Aus dem Fleischteig 20 kleine Frikadellen formen und in heißem Fett von beiden anbraten und gut durchbraten.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell gemacht und sehr sehr lecker

    Verfasst von Sylvia1996 am 10. November 2018 - 19:52.

    Schnell gemacht und sehr sehr lecker

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  • Ich brate die kleinen

    Verfasst von Mia2108 am 6. April 2013 - 19:16.

    tmrc_emoticons.) Ich brate die kleinen Frikadellen auch manchmal mit Kräuterbutter an. tmrc_emoticons.)

    ich nehme vorzugsweise Mett für dieses Gericht.

    Schmeckt superlecker und ist als Fingerfood sehr gut geeignet.

    Viel Spass beim Nachkochen.

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