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Spaghetti mit Chilly Speck Sosse


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Zutaten

4 Portion/en

Spaghetti mit Chilly Speck Sosse

  • 200 g Emmentaler Käse, am Stück
  • 250 g Baconwürfel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 1 Chillyschote
  • 500 g Tomaten
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Den Emmenthaler in denMixtopf geschlossengeben und 10-12 Sekunden, Stufe5 zerkleinern, umfüllen.

    Spaghetti nach Packungsanleitung kochen

    Zwiebel und Chillyschote in denMixtopf geschlossen geben, 8 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten drücken.

    Olivenöl und Baconwürfel in denMixtopf geschlossen hinzugeben, 3Minuten/120 Grad/Stufe 1 dünsten.

    Tomaten in denMixtopf geschlossengeben 8 Sekunden/ Stufe 4 zerkleinern.

    Anschließend alles 12 Minuten/100 Grad/Stufe 1Linkslauf köcheln.

    Spaghetti in eine Schüssel füllen, den Käse hinzugeben und zum Schluß die Sosse darübergießen. Alles gut miteinander vermischen.

    Gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Bei kleinen Chillyschoten kann man auch zwei hinzugeben


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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