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Tomaten-Kräuterrahmsosse

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Sosse

  • 1 rote, gelbe und grüne Paprika
  • 20 g Butter
  • 200 g Schmelzkäse
  • 200 g Milch
  • 100 g schwarze Oliven
  • 2 EL Kräuter gehackt (z.B. Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, etc.)
  • 4 EL Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer
  • 400 g Nudeln
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Zubereitung

    Sosse

  1. Paprika putzen, in Mixtopf geschlossen geben, 5 Sek./St. 4 zerkleinern. Butter zugeben, 5 Min./Varoma/St. 1 dünsten, umfüllen. Schmelzkäse und Milch im Mixtopf geschlossen 3 Min./70 Grad/St. 2 erwärmen. Oliven, Paprika, Kräuter und Tomatenmark zugeben, 2 Min./70 Grad/Linkslauf/St.2 unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Mit den Nudeln anrichten, z. B. mit Fussilli

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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