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Tomatensoße angesähmt


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Zutaten

4 Person/en

Tomatensoße

Soße

  • 1 Zwiebel
  • 20 Gramm Margarine
  • 40 Gramm Mehl
  • 1 Dose Tomatenmark
  • 0,75 Liter Wasser
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer, Fondor, Maggi
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebeln vierteln und in Mixtopf geben und 7 Sek. / Linkslauf/Stufe 5 zerkleinern.
  2. Margarine dazugeben und 4 Min. /120°C/ Linkslauf/Stufe 1.
  3. Mehl dazugeben und 3 Min. / 100°C/ Linkslauf/ Stufe 1 vermengen.
  4. Tomatenmark, Wasser und Gewürze dazu und 10 Min. /100°C/ Linkslauf/Stufe 2 kochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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