3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Tortellini-Auflauf mit Schinken


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

Auflauf

  • 500 g Tortellini
  • 100 g Käse
  • 2 Zwiebeln
  • 3-4 Knoblauchzehen
  • 2-3 Stiele Thymian
  • 2 EL Öl
  • 200 g Champignons
  • 1 EL Tomatenmark
  • 20 g Mehl
  • 1/8l Gemüsebrühe
  • 500 g passierte Tomaten
  • 125 g Sahne
  • 2 EL Ketchup
  • Pfeffer, Paprika edelsüß und Zucker nach Geschmack
  • 125 g gekochter Schinken in Streifen
  • 6
    45min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Tortellini nach Packungsaufschrift kochen. Den Käse 30 Sek./Stufe9 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln, Knoblauch, Thymian 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl und Champignons zugeben und 5 Min./100°C/Stufe 2 mit Hilfe des Spatels anbraten. Tomatenmark und Mehl ebenfalls hineingeben und 3 Sek./Stufe 2 verrühren. Gemüsebrühe, Tomaten, Sahne einfüllen und 5 Min./100°C/Stufe 2 kochen. Ketchup, Pfeffer, Paprika, Zucker und Schinken 5 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 2 unterrühren. Die Soße mit den gekochten Tortellini mischen, in eine gefettete Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 220°C 20-25 Minuten überbacken. Mit Thymian und Petersilie anrichten.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

 

Viel Spaß beim Nachmachen! tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Sehr sehr gut fest ins Repertoire...

    Verfasst von melli0305 am 16. Dezember 2016 - 06:42.

    Sehr sehr gutSmile fest ins Repertoire aufgenommen Wink Danke Cooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Wird es wieder

    Verfasst von Mineralwasser am 19. Juni 2016 - 14:44.

    Sehr lecker! Wird es wieder bei uns geben.  Habe es in 2  Auflaufformen verteilt.Die Käsemenge hat  einwandfrei gereicht. Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckerer Auflauf wird es

    Verfasst von milaschnurzi am 6. Juni 2016 - 18:52.

    Sehr leckerer Auflauf wird es öfters bei uns geben hab nur etwas mehr Flüssigkeit genommen da wir Soße lieben.

    LG tmrc_emoticons.)

    Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind immer für dich da !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super leckeres Rezep. Freue

    Verfasst von sonni0707 am 2. Juni 2016 - 23:23.

    Super leckeres Rezep. Freue mich schon auf das nächste Mal

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe auch Tortellini ohne

    Verfasst von birgit163 am 1. Juni 2016 - 21:06.

    Ich habe auch Tortellini ohne Vorkochen gewählt und hatte ein schnelles und leckeres Gericht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute gekocht,  Wird es

    Verfasst von Celijo am 10. März 2016 - 14:50.

    Heute gekocht, 

    Wird es wieder geben. Habe von Al.. die frischen Tortellinis genommen, 2 Packungen zusammen 800 Gramm. Die brauchte man nicht vorkochen! die 20 Minuten in der Auflaufform reichen und von der Menge  der Soße  genau richtig.Habe statt passierten Tomaten eine Dose ganze Tomaten genommen.

    be statt

     

    Danke für  das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bei den Zutaten bzw bei der

    Verfasst von Mamavondennis am 9. März 2016 - 21:09.

    Bei den Zutaten bzw bei der Zubereitung fehlen detaillierte Angaben wie z.B die Pilze oder der Schinken geschnitten werden muss. Die Soße war im Verhältnis zu den Tortellinis viel zu viel und der geriebene Käse zu wenig.

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!!! Ein schöner

    Verfasst von Machet am 9. März 2016 - 20:05.

    Sehr lecker!!!

    Ein schöner Salat dazu - perfekt!

    DANKE!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr, sehr lecker - auch den

    Verfasst von Bettina5759 am 2. März 2016 - 15:46.

    Sehr, sehr lecker - auch den Kindern hat der Auflauf super geschmeckt. Gibts wieder.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Auflauf war der Hammer!

    Verfasst von Zensi69 am 1. März 2016 - 10:34.

    Der Auflauf war der Hammer! Hatte keinen Schinken mehr, trotzdem hat er super lecker geschmeckt, war nicht zu trocken, perfekt! Dafür 5 Sterne!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein sehr leckerer Auflauf.

    Verfasst von Anjakocht67 am 23. Februar 2016 - 14:22.

    Ein sehr leckerer Auflauf. Ich hatte nur 1 Zwiebel und 1/2 Knolle vom chinesischen Knoblauch. Der frische Thymian gibt den besonderen Kick. Hatte braune Champignons, sind geschmacksintensiver. Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute zum ersten mal

    Verfasst von Stamb66 am 18. Februar 2016 - 18:50.

    Heute zum ersten mal ausprobiert. Was soll ich sagen?

     

    SUPERLECKER!!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • dieser Auflauf war ein voller

    Verfasst von haus139 am 17. Februar 2016 - 10:22.

    dieser Auflauf war ein voller Erfolg!! Von der Menge her habe ich gedacht, ja da haben wir morgen auch noch was, denkste... die Kinder haben am Abend nochmals gerne zugelangt und mein Mann auch. Also den kann man öfter machen, geht schnell und kann man auch toll vorbereiten. Danke fürs Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • (Kein Text)

    Verfasst von nicole-ernst.huber@t-onlne.de am 11. Februar 2016 - 23:05.

    Cooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, den gibt es bei

    Verfasst von nicole-ernst.huber@t-onlne.de am 11. Februar 2016 - 23:03.

    Sehr lecker, den gibt es bei uns öfter.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker ,gab noch eine

    Verfasst von bienchen23 am 11. Februar 2016 - 20:42.

    Sehr lecker ,gab noch eine Karotte dazu .

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bei lieben Alle diesen

    Verfasst von Küchenzwergi am 11. Februar 2016 - 11:14.

    Bei lieben Alle diesen Auflauf.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können