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4
Zutaten
4 Person/en
Tortellini-Topf
- 1000 g frische Tortellini
Soße
- 450 g Milch, 1,5 % Fett
- 150 g geriebener Gauda
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 1 Schote Paprika, rot, in Stücke schneiden
- 1 kleine Zucchini, in Stücke schneiden
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 50 g Mehl
- 15 g Gemüsebrühepaste
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
9
5
Zubereitung
- Die frischen Tortellini nach Angabe zubereiten
Soße:
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 sek / Stufe 8 zerkleinern
8 Min / 90 Grad / Stufe 2 kochen
30 Sek / Stufe 8 langsam hochdrehen
Die Soße über die fertigen Tortellini geben umrühren und schmecken lassen
Zubereitung
10
11
Tipp
Die Soße passt auch zu anderen Nudeln sehr gut
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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