Zutaten
0 Portion/en
Suppe
- 500 g Blumenkohl
- 200 g Suppengemüse
- 1 Stück Zwiebel
- 20 g Butter
- 20 g Mehl
- 1 Liter Wasser
- 2 TL Gemüsebrühe
- 100 g Milch
- 100 g Sahne
- 200 g Kräuterschmierkäse
Suppe
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6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Zwiebel 5 sec. / Stufe 5
Butten /Mehl - 2 min. / Varoma/ Stufe 1
Blumenkohlröschen / Suppengemüse zerkleineren
Wasser, Gemüsebrühe - 20 min. / Varoma / Stufe 1
Milch, Sahne, Kräuterstreichkäse 2 min. / 100 Grad / Stufe 1
mit Salz, Pfeffer, Muskast würzen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
eventuell mit etwas Gries andicken
3 min. / Varoma / Stufe 2
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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