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Blumenkohl-Brokkoli-Käse-Suppe


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Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 1 Zwiebel, in Stücken
  • 600 g in Röschen, Blumenkohl u. Brokkoli
  • 1 TL Öl
  • 0,8 Wasser
  • 3 geh. TL Gemüsebrühepaste
  • 90 g Schmelzkäse-Ecken, 9 % Fett
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2 TL Muskat, gerieben
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    Zubereitung
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    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1.  Zwiebel in Stücken in den Mixtopf, 3 Sek./St. 5,

     1 TL Öl dazu und 2 Min./Varoma/St. 1

     Wasser, Gemüsebrühepaste, Blumenkohl u. Brokkoli in den Mixtopf, 20 Min./100°C/St. 1

     Dann Schmelzkäse dazu und 1 Min./St.3 untermischen.

     Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und 20 Sek./St. 7 pürieren.

    Das Rezept ist ein ehemaliges WW-Rezept und wurde von mir etwas abgewandelt und auf den TM umgeschrieben.

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Tipp

Man kann die Suppe auch mit 100g Frischkäse light anstatt it Schmelzkäse zubereiten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker. Habe bisschen mehr Blumenkohl...

    Verfasst von anitavonbruehl am 9. Oktober 2017 - 14:01.

    Super lecker. Habe bisschen mehr Blumenkohl genommen und Frischkäse.
    Mhhhh!!!

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  • Hab die Suppe heute gemacht, da ich ein leckeres...

    Verfasst von JazzieK am 5. September 2017 - 17:37.

    Hab die Suppe heute gemacht, da ich ein leckeres Essen auf die Schnelle brauchte und etwas "frisches" haben wollte.

    Da ich Zwiebeln meist nicht sonderlich gut vertrage, habe ich die ersten Schritte weggelassen und direkt mit der Gemüsebrühe (von Gefro - einen gut gehäuften Esslöffel und dann nochmal 1/4-Esslöffel - dann war es gut würzig) angefangen und 500-550g Brokkoli und 250-300g Blumenkohl (beides tiefgefroren) in den Mixtopf gegeben. Später dann 100g Schmelzkäse dazugegeben und frisch gemahlenen Pfeffer.

    Super lecker und sehr schnell zubereitet - werde ich jetzt sicher wenn der Herbst kommt öfters machen Smile

    Vielen Dank für das super leckere, gesunde und low-carb-taugliche Rezept Love

    JazzieK

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  • Herzlichen Dank für die netten Kommentare und die...

    Verfasst von Kochsuse am 31. August 2017 - 20:25.

    Herzlichen Dank für die netten Kommentare und die Bewertungen Smile

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Super leckere Supe!...

    Verfasst von Elliot 01 am 31. August 2017 - 10:38.

    Super leckere Supe!
    Die wird es öfter bei uns geben!
    Herzlichen Dank fürs sehr leckere Rezept

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  • Hat sehr gut geschmeckt und ist schnell...

    Verfasst von gerilo am 23. Juli 2017 - 17:04.

    Hat sehr gut geschmeckt und ist schnell zubereitet.

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  • Tolles Rezept und schnell gemacht. Hatte 450 g...

    Verfasst von Lydl77 am 3. April 2017 - 18:35.

    Tolles Rezept und schnell gemacht. Hatte 450 g Brokkoli und 150 g Möhren. Gut gefällt mir, dass kein Mehl rein muss, da unser Sohn glutenfrei ernährt wird.
    Danke!

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  • Danke

    Verfasst von Kochsuse am 9. November 2015 - 21:09.

    Danke tmrc_emoticons.)

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • SPITZE!!!  Einfach ein sehr

    Verfasst von Thermcrissi am 9. November 2015 - 13:50.

    SPITZE!!!  Einfach ein sehr gutes Rezept

    Lache und lebe!   

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  • Danke schön

    Verfasst von Kochsuse am 22. September 2015 - 22:42.

    Danke schön

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Ich habe das Rezept halbiert

    Verfasst von Rinni88 am 22. September 2015 - 21:08.

    Ich habe das Rezept halbiert und die Kochzeit verkürzt,da ich vom Vortag noch gekochten Romanesco übrig hatte!

    Tolles Rezept

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  • Danke

    Verfasst von Kochsuse am 9. September 2015 - 19:47.

    Danke tmrc_emoticons.)

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Super Rezept danke dafür.

    Verfasst von Koch-Tiger am 8. September 2015 - 20:39.

    Super Rezept danke dafür. Hatte insgesamt ein Kilo Brokkoli und Blumenkohl und hab alles rein, etwas mehr Wasser und Käse dazu. Ist super lecker geworden

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  • Danke schön. Ich mach sie

    Verfasst von Kochsuse am 25. Februar 2015 - 14:34.

    Danke schön. Ich mach sie mittlerweile auch mit Frischkäse tmrc_emoticons.)

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Heute getestet und muss sagen

    Verfasst von Bianca33 am 24. Februar 2015 - 22:51.

    Heute getestet und muss sagen seeeeehr lecker, habe allerdings den schmelzäse durch frischkäse ersetzt!

    Schnelles Süppchen, wird auf jeden fall nochmal gemacht  Cooking 4

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  • Danke , immer nach eigenem

    Verfasst von Kochsuse am 16. Februar 2015 - 15:45.

    Danke tmrc_emoticons.), immer nach eigenem gusto tmrc_emoticons.)

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Habe es heute Mittag gekocht

    Verfasst von VanniWolle am 15. Februar 2015 - 17:16.

    Habe es heute Mittag gekocht und bin wirklich sehr begeistert. Habe allerdings ein bisschen mehr Wasser zugegeben, damit sie etwas dünnflüssiger wurde! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke

    Verfasst von Kochsuse am 7. Januar 2015 - 16:33.

    Danke tmrc_emoticons.)

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • 5 STERNE für dieses tolle

    Verfasst von Thermcrissi am 7. Januar 2015 - 11:41.

    5 STERNE

    für dieses tolle Rezept , einfach lecker!!!♡♡♡♡

    Lache und lebe!   

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  • (Kein Text)

    Verfasst von Kochsuse am 6. Januar 2015 - 20:26.

    tmrc_emoticons.)

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt sehr gut. Wird es

    Verfasst von Jamie2010 am 4. Januar 2015 - 14:05.

    Schmeckt sehr gut. Wird es öfter geben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker 

    Verfasst von gzl86 am 2. Januar 2015 - 23:50.

    Sehr lecker 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke schön

    Verfasst von Kochsuse am 10. Dezember 2014 - 21:14.

    Danke schön tmrc_emoticons.)

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und einfach

    Verfasst von Engelsperle am 9. Dezember 2014 - 22:19.

    Super lecker und einfach

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke

    Verfasst von Kochsuse am 16. September 2014 - 13:53.

    Danke tmrc_emoticons.)

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Man war das lecker! Schnell

    Verfasst von Lecker.de am 14. September 2014 - 10:22.

    Man war das lecker! Schnell zubereitet, optisch+geschmacklich 5 Sterne - tolles Rezept.

    LG

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  • Sehr lecker

    Verfasst von bedienle am 22. August 2014 - 17:40.

    Sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke

    Verfasst von Kochsuse am 23. Juni 2014 - 23:26.

    Danke

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gutes, leckeres und

    Verfasst von SamAmy am 14. Juni 2014 - 00:35.

    Sehr gutes, leckeres und schnelles Rezept. Habe, wie unten empfohlen, nur 600 g Wasser genommen und mehr von dem 9%igen Schmelzkäase. Die Suppe war schön sämig. 5 Sterne und gespeichert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke .

    Verfasst von Kochsuse am 28. April 2014 - 15:46.

    Danke tmrc_emoticons.).

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker !!!! Gibts

    Verfasst von Livia-1 am 25. April 2014 - 12:53.

    Sehr sehr lecker !!!! Gibts immer wieder bei uns!!! tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke .  

    Verfasst von Kochsuse am 8. Februar 2014 - 19:13.

    Danke tmrc_emoticons.).

     

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Absolut lecker. Sehr

    Verfasst von Meine Margot am 8. Februar 2014 - 14:59.

    Absolut lecker. Sehr empfehlenswert!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke  

    Verfasst von Kochsuse am 2. Dezember 2013 - 20:11.

    Danke tmrc_emoticons.)

     

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Ich habe die Suppe gerade

    Verfasst von Yogi09 am 29. November 2013 - 15:36.

    Ich habe die Suppe gerade gemacht. Statt Schmelzkäse habe ich Frischkäse hinzugefügt. Am Schluß habe ich die Suppe mit etwas Mehl gebunden.

    EInstimmiges Urteil meiner Tochter und mir : Mmmmmmmmhhhhh.  Super lecker.

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  • Hallo Zuerst dachte ich die

    Verfasst von Tine_1990 am 28. Oktober 2013 - 13:04.

    Hallo tmrc_emoticons.)


    Zuerst dachte ich die Suppe ist zu flüssig aber durch das Toastbrot war sie dann genau richtig.


    Die gibts bei uns bestimmt öfters.

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  • danke echt lecker, hab statt

    Verfasst von vrofra am 10. Oktober 2013 - 19:36.

    danke echt lecker,

    hab statt schmelzkäse einen bergkäse verwendet. denn hat ich grad zuhause. tmrc_emoticons.)

     

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  • Lecker - aber für meinen

    Verfasst von lebrila am 30. März 2013 - 10:06.

    Lecker - aber für meinen Geschmack zuviel Wasser, da die Suppe sehr dünn wird. Ich werde das nächste Mal nur 600 ml nehmen.

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  • Gern geschehen. Freut mich.

    Verfasst von Kochsuse am 21. Oktober 2012 - 19:32.

    Gern geschehen. Freut mich.

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Hallo Kochsuse, sehr lecker,

    Verfasst von Dokonaca am 18. Oktober 2012 - 21:30.

    Hallo Kochsuse,

    sehr lecker, danke fürs einstellen. Ich habe allerdings nur Blumenkohl genommen. War mit 2 harten Eiern mein Abendessen. Meine Tochter nimmt sie morgen mit auf die Arbeit, sie liebt Blumenkohlsuppen.

     


    Liebe Grüße Doris


     

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  • Freut mich. Habe sie mir

    Verfasst von Kochsuse am 20. September 2012 - 14:37.

    Freut mich. Habe sie mir heute auch mal wieder gemacht.

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Mmmh, so lecker! Schmeckt

    Verfasst von Sandrita 2010 am 20. September 2012 - 00:21.

    Mmmh, so lecker! Schmeckt meiner ganzen Familie, sogar meinem Mann der normalerweise kein Fan von Suppen ist.

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  • Habe die Suppe eben nur mit

    Verfasst von Jule129 am 6. April 2012 - 22:54.

    Habe die Suppe eben nur mit Brokkoli und einem würzigen Käse gemacht...sehr lecker!

    5 Sterne von mir tmrc_emoticons.D !

     

    LG Jule

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  • Hallo Kochsuse, wir finden

    Verfasst von sabri am 4. April 2012 - 21:22.

    Hallo Kochsuse,

    wir finden deine Suppe auch sehr lecker. Vielen Dank dafür und fünf Sterne tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  •   Ein super Rezept! Schnell

    Verfasst von Bexx666 am 23. Februar 2012 - 19:31.

     

    Ein super Rezept! Schnell und Lecker,

    daher auch 5* von mir tmrc_emoticons.-)

     

    Lg Bexx666

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  • Die Suppe ist sehr zu

    Verfasst von resapuppe am 23. Februar 2012 - 13:54.

    Die Suppe ist sehr zu empfehlen. Meine Tochter hat erst gesagt.....iihh...was ist das denn. Ne grüne Suppe?!? Sie hat es dann aber gewagt und hat von der Suppe gekostet und wollte sofort mehr auf ihren Teller haben tmrc_emoticons.)

    Danke sagt

    resapuppe

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  • Freut mich backfischle und

    Verfasst von Kochsuse am 22. Februar 2012 - 09:34.

    Freut mich backfischle und danke für die Sterne.

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Hallo Kochsuse, sehr lecker

    Verfasst von backfischle am 22. Februar 2012 - 09:15.

    Hallo Kochsuse,

    sehr lecker das Rezept. Wird's nun garantiert öfter geben.Fünf Sterne!!

    LG backfischle tmrc_emoticons.-)

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  • Danke für die Sterne. Freut

    Verfasst von Kochsuse am 2. Februar 2012 - 16:00.

    Danke für die Sterne. Freut mich.

    LG Kochsuse 


    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Vielen vielen Dank für das

    Verfasst von schlotti am 1. Februar 2012 - 19:40.

    Vielen vielen Dank für das tolle Rezept, habe die Suppe schon öfter gemacht und könnte mich jedesmal reinlegen tmrc_emoticons.-)

     

     

     

    Viele liebe Grüße,


    Schlotti

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  • Eine schnelle und leckere

    Verfasst von e-bike1809 am 15. Januar 2012 - 16:43.

    Eine schnelle und leckere Suppe. Werde ich wieder kochen.

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