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Zutaten
- 1 Zwiebel, geschält
- 1-2 EL Öl
- 2 Kartoffeln, halbiert
- 500 g Brokkoli
- 1000 g Wasser
- 1 EL Gemüsebrühe
- 150 ml Sahne
- Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie
- Würstchen
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
-
Rezept erstellt fürTM31
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-
9
5
Zubereitung
Die Zwiebel 5sec / Stufe 4 zerkleinern
1 El Öl hinzugeben und 50°C / 2min / Stufe 2 dünsten
Kartoffeln und Brokkoli hinzugeben und zerkleinern 5sec / Stufe 4
Wasser und Gemüsebrühe zufügen und 20min / 100°C / Stufe 2
Pürieren auf Stufe 8 / 10sec
Sahne zufügen und nochmals 2min / Stufe 3 / 100°C
Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie nach belieben würzen.
Wenn man möchte kann man im Dampfgarer noch Würstchen mit garen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker und schnell gemacht, ich nehme bei...
Sehr lecker und schnell gemacht, ich nehme bei Suppen immer so viel Wasser bis das Gemüse bedeckt ist. Ich habe sie noch mehr püriert und Kräuter Creme leicht unter gemischt
Sehr lecker ,habe ich auch weniger Wasser genommen...
Sehr lecker ,habe ich auch weniger Wasser genommen (800 ml).
Dann statt 150 ml Sahne habe ich :50g Gouda Schmelzkäse, 50g saure Sahne und 50 ml Sahne.
Danke für das leckere Rezept.
Hat mir sehr gut geschmeckt, werde aber beim...
Hat mir sehr gut geschmeckt, werde aber beim nächsten Mal noch Knoblauch dazugeben und weniger Wasser. Lieben Dank
In der Tat - schnell gemacht und extrem lecker!!...
In der Tat - schnell gemacht und extrem lecker!! Danke!
Sehr lecker. Könnte aber noch etwas...
Sehr lecker. Könnte aber noch etwas würziger sein.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Super lecker und einfach , hab auch nur 750ml...
Super lecker und einfach , hab auch nur 750ml Wasser genommen , dazu 2 Löffel Schmelzkäse und kleingeschnittene Wiener noch 3 Min im Linkslauf mit erwärmt. Wird es öfter geben
Einfach und schnell
Einfach und schnell zubereitetes Rezept.
Habe statt Sahne, Milch verwendet und habe nur 800ml Wasser genommen.
Lecker! Jedoch reichen 750g
Lecker! Jedoch reichen 750g Wasser - habe noch Knoblauch hinzugefügt und mit Frischkäse verfeinert. Danke für das schnelle und gute Rezept.
Gute Suppe. Lecker fanden wir
Gute Suppe. Lecker fanden wir auch, dass Sie nicht zu durchpüriert war.
Die Suppe ist total lecker.
Die Suppe ist total lecker. Ich habe auch nur 750 ml Wasser genommen und zum Würzen ein Käutersalz mit mediterranen Kräutern. Selbst mein Mann war begeistert. Er ißt normalerweise nicht so gerne Suppen. Da fehlt ihm irgendwie das Fleisch!
Sehr lecker, hatte auch
Sehr lecker, hatte auch direkt nur 750 ml Wasser genommen und zusätzlich eine Möhre. Mein Mann hat 3 Teller gegessen
Super lecker, schnell und
Super lecker, schnell und einfach!
Ich habe die Suppe gerade
Ich habe die Suppe gerade gegessen und fand sie sehr lecker. Ich habe nur 750 g Wasser genommen und so war die Konsistenz für mich perfekt. Mir zwei guten TL selbstgemachte Gemüsebrühe und einer Schinkenkrakauer war sie würzig genug. Ich mache die Suppe sicher noch einmal, schnell und lecker!
Mir ist die Suppe zu wässrig
Mir ist die Suppe zu wässrig gewesen
Super lecker!!!!
Super lecker!!!!
Wirklich sehr lecker! Hab
Wirklich sehr lecker! Hab neben Schmelzkäse auch ein wenig Chili zugetan
.
echt lecker, schon so oft
echt lecker, schon so oft gemacht. Ich wiege immer den Brokkoli und nehme dann genau die doppelte Menge an Wasser, funktioniert immer. Anstatt Würstchen gibt es bei uns als Einlage Backerbsen dazu
Habe gerade die Suppe
Habe gerade die Suppe gekocht. Hab ebenfalls 800g Wasser und 200g Sahne genommen und 80g mehr Gemüse da dies noch über war. Uns schmeckte die Suppe gut, werde aber beim nächsten Mal noch Knoblauch mit hineingeben, Geschmäcker sind ja verschieden
. Danke für das wirklich schnelle Rezept.
Hmmmm... Sehr lecker! Bei uns
Hmmmm... Sehr lecker! Bei uns gab es als kleine Beilage Shrimps
Gutes Rezept, hab auch
Gutes Rezept, hab auch weniger Wasser genommen, 700 g, und 200 ml Sahne + einen Klecks Schmelzkäse, außerdem 2 EL Gemüsebrühe!
Ist schnell gemacht und
Ist schnell gemacht und schmeckt der ganzen Familie. Hab das Rezept gleich zu meiner Sammlung hinzugefügt.
lecker! hab auch nur 800ml
lecker! hab auch nur 800ml wasser genommen, war super von der konsistenz!
und kraefrig wuerzen muss man bei brokkolisuppe ja immer finde ich
Sehr lecker - für ne
Sehr lecker - für ne gemüsesuppe
ein schnelles und einfaches rezept.
zur resteverwertung habe ich noch möhren, kohlrabi und sellerie dazu getan - aber auch noch nachgewürzt.
Den Kindern hat es geschmeckt
Den Kindern hat es geschmeckt
Und das ist die Hauptsache. Ich weiß nicht, ob einen eine normale Gemüsecremesuppe überhaupt "vom Hocker reißen" kann - ich finde das Rezept lecker und schnell gemacht. Nicht außergewöhnlich sondern so wie es sein muß. Vielen Dank dafür. Achso - ich habe auch nur 800 ml Wasser genommen und würde beim nächsten mal sogar noch weniger nehmen, denn etwas sämiger fänd ich sie auch besser.
Hallo :)ich habe das obige
Hallo
ich habe das obige Rezept ein wenig abgeändert....
800g Wasser
"Mixtopf geschlossen" , Zusätzlich zu den Kartoffeln u Brokkoli habe ich eine Möhre verwendet und 1 Knobizehe! Sowie 1 1/2 Bio Brühwürfel (ohne Glutamat/Hefeextrakt) und getrocknetes Suppengemüse begemischt!
Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife. (Tucholsky)
hat uns super geschmeckt. 5
hat uns super geschmeckt.
5 Sternchen gibts dafür
Wir fanden die Suppe ganz ok,
Wir fanden die Suppe ganz ok, ich würde Sie wieder machen, wenn es schnell gehen soll und ich Brokkoli übrig hätte. Vom Hocker gehauen, hat sie mich nicht wirklich - mir hat einfach noch etwas gefehlt. Ich habe auch nur 800 ml Wasser genommen, 100 ml Milch und 2 Ecken Schmelzkäse. Musste noch reichlich nachwürzen.
huet gab es wieder mal die
huet gab es wieder mal die Suppe. Ich finde sie einfach super lecker, Danke nochmals für das Einstellen!
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Die Zubereitungszeit lässt
Die Zubereitungszeit lässt sich deutlich verkürzen, indem man den Liter Wasser einfach kochend hineinschüttet und das Kochen dann auf 5 Minuten statt 20 reduziert. Das macht natürlich nur Sinn, wenn man einen Wasserkocher hat.
Habe gestern die Suppe
Habe gestern die Suppe gemacht und heute den Rest gegessen.
Hat uns gut geschmeckt. Aber wir mussten noch nachwürzen.
Wird es bestimmt öfter geben.
Danke fürs einstellen.
Susi
Hammer lecker!!!!!! Habe
Hammer lecker!!!!!!
Habe auch 800 ml Wasser und ein Becher Sahne sowie noch etwas Schmelzkäse genommen.
Bombastisch lecker die Suppe!
5 Sterne
Ich habe die Suppe heute
Ich habe die Suppe heute nochmal gemacht und festgestellt, 1/2 Tl. Salz, 1/4 Tl. Pfeffer und eine Pr. frische Muskatnuß tun der Suppe sehr gut. Sie auch ideal als Restverwertung von Gemüse o. Kartoffeln. Das geht nämlich auch mit anderen Gemüsesorten. Wenn die Kartoffeln oder das Gemüse schon gekocht sind gibt man das einfach mit dazu.
Nocmal DANKE!!!
Die Bruzzelfee
Hatte zu viel Brokkoli und
Hatte zu viel Brokkoli und habe nach einem Suppenrezept gesucht...deins ist echt Klasse,lecker, schnell...Danke!
gruß aus Dortmund
Hm, die war lecker, einfach
Hm, die war lecker, einfach und schnell fertig. Habe allerdings etwas weniger Wasser genommen und etwas mehr Brühe. Fein, Den Rest gibt es heute Abend mit Käse !
Habe soeben diese Suppe
Habe soeben diese Suppe gekocht.
Nachdem ich einen weiteren Esslöffel Gemüsebrühe hinzugefügt und (wie am Rezeptende angemerkt) mit den Gewürzen abgeschmeckt hatte, wurde sie richtig lecker.
Ich würde aber empfehlen, gleich 2 Esslöffel Gemüsebrühe für 1 Liter Flüssigkeit zu verwenden und dies auch im Rezept anzugeben. Sonst schmeckt die Suppe arg fad und ungewürzt.
Außerdem empfehle ich anzugeben, zwei große Kartoffeln zu verwenden, damit die Suppe nicht zu dünnflüssig wird.
Jetzt weiß ich gar nicht wieviel Punkte ich vergeben soll. Ohne die Änderungen würde ich 2-3 Sterne vergeben, aber mit den beiden Änderungen ist die Suppe superlecker und auf alle Fälle 4-5 Sterne wert.
Liebe Grüße
cycook
Hmmm... wir fanden die Suppe
Hmmm... wir fanden die Suppe leider viel zu wässrig, dass hatte mit Cremesuppe nicht mehr viel zu tun. Ich denke etwas weniger Wasser hätte es auch getan. Schade, aber es scheint ja Geschmackssache zu sein, allen andern hat es ja offensichtlich geschmeckt.
Ausgezeichnet. Ich hatte noch
Ausgezeichnet.
Ich hatte noch etwas Suppe übrig, die am nächsten Tag fast noch besser war. 5 Sterne von mir!
Liebe Grüße
Ines
Super lecker !!!!!!!!!!!!!!
Super lecker !!!!!!!!!!!!!!
LG
DREA
Grandios. Meine 5 Sterne
Grandios. Meine 5 Sterne bekommst Du
Liebe Grüße Maja712
mei, war die Suppe
mei, war die Suppe lecker!
Ich habe die Käsebrötchen aus dem Bayr. Heft dazu gemacht. Da haben sich zwei getroffen, die zusammengehören, LECKER! 5 Sterne!
NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER
Fortsetzung!!!!
Heute habe ich die Suppe genau nach Rezept gemacht. Ein Freund kam mit frisch geräuchertem Lachs zu Besuch und den gab es dann als Einlage dazu. Einfach Phantastisch!!!!!
dieBruzzelfee
Gerade ausprobiert...
Super lecker !! Und die Rindswürstchen hab' ich auch gleich im Dampeinsatz gehabt.
Ich kann das Rezept nur empfehlen
Schöne Grüße
Silke
Gerade ausprobiert...
Super lecker !! Und die Rindswürstchen hab' ich auch gleich im Dampeinsatz gehabt.
Ich kann das Rezept nur empfehlen
Schöne Grüße
Silke
Ein Träumchen!!!!
Auch ich habe die Suppe grade gemacht, weil ich von einem gestrigen Gericht noch reichlich Brokkoli übrig hatte.
Ich habe allerdings nur 800g Wasser genommen, weil ich nur ca.380g Brokkoli hatte. Da ich keine Sahne zur Hand hatte, habe ich sie durch einen Eßl. M*lkana "würzig" ersetzt. Einfach ein Gedicht.
Ein wunderbar einfaches und sehr leckeres Rezept, 5***** und mehr!
dieBruzzelfee
Ich habe das Rezept gerade
Ich habe das Rezept gerade eben ausprobiert , incl. Würstchen und es schmeckt fantastisch!
Zimtschneckerl
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- Dem Geiste die Freiheit -
Hat uns gut geschmeckt, die
Hat uns gut geschmeckt, die Suppe. Wird es mit Sicherheit mal wieder geben.
Von uns gibt es 4 Sterne!
Gruß gagg
Habe die Suppe genau nach Rzp
Wird getestet- den Brokkoli
Wird getestet- den Brokkoli habe ich schon gekauft....
Danke
Es freut mich das es euch geschmeckt hat!