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Brokkolicremesuppe

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 500 Gramm Brokkoliröschen
  • 600 Gramm Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 200 Gramm Sahne
  • 200 Gramm Schmand
  • 30 Gramm Mehl
  • Salz und Peffer
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Brokkoli in den Mixtopf geschlossen, 2 Sekunden Stufe 5

    2. Wasser und Gemüsebrühwürfel dazu, 8 Minuten 100 Grad Stufe 1

    3. Sahne, Schmand, Mehl, Salz und Pfeffer dazu, kurz auf Stufe 6 vermischen, 5 Minuten 100 Grad Stufe 1 fertig garen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich habe uns bei der Zugabe von Sahne etc. 5 Weißwürste in Scheiben dazu und nach Angabe, allerdings im Linkslauf , weiter kochen lassen. 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo, deinen Post habe ich

    Verfasst von julias2811 am 9. Januar 2015 - 21:19.

    Hallo, deinen Post habe ich nicht gemeint.

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  • Dies war keine Kritik sondern

    Verfasst von Bolonka16 am 9. Januar 2015 - 10:15.

    Dies war keine Kritik sondern nur eine Frage. Könnte ja auch mal vorkommen, dass ein falsches Bild hinzugefügt wird. Also nich gleich "beleidigt" sein.  Die Suppe werde ich trotzdem probieren

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  • Probierts doch erstmal, bevor

    Verfasst von julias2811 am 8. Januar 2015 - 00:33.

    Probierts doch erstmal, bevor ihr kritisiert. Oder klickt weiter, wenn euch das Rezept nicht gefällt. 

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  • Ist auch grün, nur ist die

    Verfasst von julias2811 am 8. Januar 2015 - 00:31.

    Ist auch grün, nur ist die Schüssel blau und das Licht schlecht 

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  • Viel von Gemüse hat man aber

    Verfasst von iiyama am 7. Januar 2015 - 13:01.

    Viel von Gemüse hat man aber da nicht mehr. Das ist eher zum schein drin.

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  • Das gleiche habe ich mir auch

    Verfasst von Ranzhoferin am 7. Januar 2015 - 08:34.

    Das gleiche habe ich mir auch gedacht. Aber wenn man liest, wie viel Sahne und Schmand da drin ist, geht der Broccoli darin unter.

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  • Ist das auf dem Foto wirklich

    Verfasst von Bolonka16 am 7. Januar 2015 - 07:47.

    Ist das auf dem Foto wirklich Brokkoli? Müsste die Suppe nicht grün sein?

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