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Zubereitungszeit
18min
Gesamtzeit
18min
Portion/en
--
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 25 g Öl
  • 1 kl. Stück Sellerie
  • 1 Stück Zucchini, 2 Röschen Brokoli
  • je 1/2 rote u. gelbe Paprika
  • 1 Stück Karotte
  • 20 g Tomatenmark
  • 750 gheißes Wasser
  • 2-3 TL Brühe
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 40 g Nudeln
  • 200 gGemüse (Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli)
  • ca. 500 g Suppe
  • 80 g r, ama Cemefine "zum Kochen"

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. - Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 5 verkleinern.


    -Öl ebenfalls hinzugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.


    -Sellerie, Zucchini, Brokkoli, Paprika und die Karotte hinzugeben und 5 Sek./ Stufe 4-5    zerkleinern.


    -jetzt Tomatenmark, Wasser, Brühe, Salz, Pfeffer und Nudeln zugeben und Mixtopf verschließen.


    -Gemüse in den Varoma geben, aufsetzen und 15 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 garen.


    -500g Suppe im Mixtopf lassen und Rama Cremefine zugeben und 20 Sek./Stufe 10 pürieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bunte-Gemüse-Nudel-Suppe mit cremiger Abwandlung

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