Du befindest dich hier:


3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Feine Erbsensuppe


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

0 Portion/en

  • 1 Zwiebel, in Viertel
  • 4 Kartoffeln, mittelgroß, in Stücke
  • 0,5 Liter Gemüsebrühe
  • 2 EL Sojasoße
  • 200 Gramm Erbsen (TK)
  • 2 EL Creme Fraiche light
  • Salz/Pfeffer
  • 300 Gramm Hähnchenbrustfilet, in Würfel
  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen, in Viertel schneiden, in den Closed lid geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel von der Seite hinunterschieben.

    Kartoffeln schälen in Stücke schneiden, in den Closed lid geben,  Gemüsebrühe hinzugeben und 20 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

    Zwischenzeitlich: Hähnchenbrustfilet in der Pfanne fettfrei anbraten. Sojasoße hinzugeben und mit etwas Pfeffer und Salz würzen.

    Erbsen zu den Kartoffeln und der Gemüsebrühe in den Closed lid geben und nochmal 10 Min./100°C/Stufe 2 kochen.

    Creme fraiche hinzugeben und alles 30 Sek./Stufe 8 pürieren.

    Hähnchenbrustwürfel und Suppe auf Teller anrichten und servieren.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare