Zutaten
6 Portion/en
1 Zwiebel halbiert
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Tomate, halbiert
- 400 g gemischtes Gemüse, Kohlrabi Brokkoli Sellerie
- 150 g Porree, dünne Ringe
- 100 g Möhren, dünne Scheiben
- 1000 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
-
6
1h 0min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Zwiebel u. Knoblauch in den Mixtopf geben 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Dann Öl zugeben 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten. Tomate zugeben und 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Gemischtes Gemüse zugeben und 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Porree, Möhren, Wasser, Brühwürfel, Salz und Pfeffer zugeben und 15 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 garen. Nudeln zugeben und 6 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
Das ist die Suppe aus der Vorführung. Obwohl wir keine Suppenesser sind, schmeckt diese hier phantastisch!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren