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Griesnockerlsuppe


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Zutaten

  • 40 g weiche Butter
  • 1 Ei
  • 80 g Hartweizen, gries
  • Salz
  • frisch geriebene Muskatnuss
  • 1 l Gemüse, - od. Rinderbrühe
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Zubereitung

  1. Butter und Ei in den Mixtopf geben und 1 Min/ St. 4 verrühren. Gries, Salz und Muskatnuss zugeben und 10 Sek./St. 4 verrühren.

    Brühe im Topf aufkochen, vom Herd ziehen und mit einem Eßlöffel Nockerl formen und in die Brühe geben. Topf auf die Platte zurück geben und bei niedrigster Stufe 25 Minuten ziehen lassen (nicht mehr kochen, sonst zerfallen die Nockerl).

    Wer will kann vor dem Servieren noch gehackte Petersilie drüber streuen.

    Das Rezept ist für 4 Personen als Vorspeise, es läst sich jedoch auch ohne Probleme verdoppeln

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • sehr sehr lecker! Danke und

    Verfasst von Ilsekraft am 11. Dezember 2012 - 10:55.

    Cooking 9sehr sehr lecker! Danke und weiter so..LG

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  • :)Sehr lecker , superschnell

    Verfasst von schmucksi am 20. Oktober 2012 - 18:46.

    tmrc_emoticons.)Sehr lecker , superschnell gemacht- perfekte Suppe für den Feierabend, macht auch richtig satt.

    danke fürs Rezept

    lg aus Bayern

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  •   Meine ersten Griesnockerl

    Verfasst von Cassiopeia 1 am 30. August 2012 - 18:04.

     

    Meine ersten Griesnockerl und sie schmeckten hervorragend! Danke für dieses einfache und sehr gute Rezept! tmrc_emoticons.)

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  • Die Suppe hat uns sehr lecker

    Verfasst von bananenmilch am 18. März 2012 - 15:27.

    Love

    Die Suppe hat uns sehr lecker geschmeckt. 5 Sterne von uns.

    Wie früher bei Oma...

    War allerdings über die Zubereitungszeit etwas irritiert?! tmrc_emoticons.~

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