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Hafer-Karotten-Suppe (Schleim)


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Zutaten

4 Portion/en

  • 80 g Haferflocken, kernig
  • 2 Stück Karotten, ca. 160 g
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Haferflocken in den Closed lid und 5Sek./Stufe 8 schroten und umfüllen

  2. 2. Karotten in den Closed lid und 5Sek./Stufe 5 zerkleinern

  3. 3. Haferflocken dazu und 2MIn./120°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 anschwitzen

  4. 4. mit Gemüsebrühe ablöschen und 30Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 köcheln

    Falls etwas überkocht reduzieren Sie bitte die Themperatur!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Diese Suppe ist sehr gut bei Magen-Darm-Krankheiten.

Für Babys kann man die Suppe nach dem köcheln noch pürieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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