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Käse Lauch Suppe


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Zutaten

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Suppe

  • 500 Gramm gemischtes Hackfleisch
  • 3 Kleine Zwiebeln, geviertelt
  • 1/2 Tüte TK Lauch, ca. 500g oder 3 Stangen Lauch
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Würfel Fleischbrühe
  • 1 Päckchen Kräuterschelzkäse, 200g
  • 1 Päckchen Sahneschelzkäse, 200g
  • 1 1/2 TL Salz
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Hackfleisch in der Pfanne anbraten.

    Während dessen Wasser im Mixtopf Closed lid zum kochen bringen. 

    Den Brühwürfel, das Salz, Zwiebeln, Hackfleisch und Lauch hinzugeben. 

    20 Min./ 100 Grad / Counter-clockwise operation / Stufe 1

    Nun alles auf Stufe 4 zerkleinern - wie lange ist Geschmackssache, einfach mal noch 3-4 Sekunden in den Mixtopf gucken.

    Zum Schluss kommt der Schmelzkäse hinzu.

    Bei Gentle stir setting / 5 Sekunden den Käse schmelzen lassen.

    Mit Brot und Butter servieren.

    Guten Hunger ^^

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Am nächsten Tag schmeckt es noch besser ^^


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ja die Menge reicht für 4-6

    Verfasst von Luninie am 22. Juli 2015 - 22:46.

    Ja die Menge reicht für 4-6 Personen ^^ . Wir essen sie zwei Tage lang, am nächsten Tag schmeckt die Suppe noch besser! 

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  • Hallo Luninie, danke für die

    Verfasst von aew am 20. Juni 2015 - 14:12.

    Hallo Luninie, danke für die leckere Suppe, habe allerdings die Zutaten etwas reduziert. Vielen Dank fürs Einstellen.

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

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  • Hallo Luninie, ein Herz

    Verfasst von aew am 3. Juni 2015 - 10:06.

    Hallo Luninie, ein Herz Love  habe ich schon mal vergeben; melde mich wieder. LG Andrea 

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

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