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Karotten-Frischkäse-Suppe


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Zutaten

  • 500 g Karotten, geschält und kleingeschnitten
  • 1 l Gemüsebrühe
  • 200 g Frischkäse
  • Salz, Menge nach Geschmack
  • Pfeffer, Menge nach Geschmack
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Geschälte und kleingeschnittene Möhren zusammen mit der Brühe in den Mixtopf geben und bei Stufe 1-2 / 25 min / 100° Grad die Möhren weichkochen.
    Frischkäse dazugeben und auf Stufe 10 / ca. 20 sek (oder nach Belieben) bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.

    Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken und fertig.

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Tipp

Das ist mein erstes Thermomix-Rezept welches ich erstellt habe. Habe die Suppe vorher immer nur im Topf und mit Pürierstab gemacht.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr einfach und sehr lecker. Ich habe 750 ml...

    Verfasst von Julcia am 19. Dezember 2017 - 21:57.

    Sehr einfach und sehr lecker. Ich habe 750 ml Brühe genommen und fand die Konsistenz genau richtig. Das mache ich jetzt sicher öfter, gerade weil es so einfach und unkompliziert ist. Ich könnte mir vorstellen, dass man auch eine Zwiebel oder Kartoffeln dazuwerfen kann, wenn sie gerade da sind, aber es schmeckt auch pur mit Karotten sehr gut.

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  • Lecker und einfach.

    Verfasst von Hachrina am 8. Dezember 2017 - 19:53.

    Lecker und einfach.

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  • Super lecker habe allerdings 4 Kartoffeln dazu...

    Verfasst von teddylinchen007 am 20. Oktober 2017 - 19:02.

    Super lecker habe allerdings 4 Kartoffeln dazu gemacht und von Buko den Ziegenfrischkäse genommen.

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  • Heute schnell gemacht. Schmeckt lecker, die wird...

    Verfasst von EiClaudia am 17. Oktober 2017 - 19:58.

    Heute schnell gemacht. Schmeckt lecker, die wird es öfter geben!

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  • Super lecker, alle waren begeistert!

    Verfasst von Lotta28082014 am 17. Oktober 2017 - 12:36.

    Super lecker, alle waren begeistert!Smile

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  • Schnell und lecker! Habe noch zwei Kartoffeln rein...

    Verfasst von aguse23 am 7. September 2017 - 18:14.

    Schnell und lecker! Habe noch zwei Kartoffeln rein und etwa 700 ml Brühe - mögen es etwas sämiger.

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  • Hab die Suppe mit ca. 750 ml

    Verfasst von Erzengelchen am 19. Mai 2016 - 07:27.

    Hab die Suppe mit ca. 750 ml Wasser gekocht. Perfekt. Und  super super lecker !!!

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  • so lecker und so schnell. gab

    Verfasst von Gauklerhexe am 26. März 2016 - 10:29.

    so lecker und so schnell. gab es jetzt schon öfter einfach zum reinlegen.

     

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  • Sehr sehr lecker!!! Habe 750

    Verfasst von Clinni01 am 27. Februar 2016 - 20:21.

    Sehr sehr lecker!!! Habe 750 ml Wasser genommen.  Love

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  • lecker und schnell

    Verfasst von Sockenliebe am 2. November 2015 - 20:31.

    lecker und schnell

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  • Die erste Karottensuppe, die

    Verfasst von WienerHeurige am 14. Oktober 2015 - 21:38.

    Die erste Karottensuppe, die lecker geschmeckt hat  tmrc_emoticons.)

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  • Einfach lecker und auch die

    Verfasst von Hamarta am 10. Juni 2015 - 15:34.

    Einfach lecker und auch die Kleinen schleckern begeistert mit  tmrc_emoticons.8)

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  • Wirklich sehr lecker. Vielen

    Verfasst von Catandy am 31. Mai 2015 - 22:35.

    Wirklich sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.

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  • Ein wirklich gutes Süppchen! 

    Verfasst von Oledi am 21. März 2015 - 12:23.

    Ein wirklich gutes Süppchen!  War so schnell verputzt wie gekocht tmrc_emoticons.;).  Dankeschön für das Rezept

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  • Das ist die beste

    Verfasst von Bluetenpolle am 19. März 2015 - 15:07.

    Das ist die beste Karotten-Suppe ever..... mach immer noch Ingwer mit rein. Sooooo lecker! Danke für das tolle Rezept

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  • Lecker, lecker! 

    Verfasst von Mimi1982 am 17. Januar 2015 - 17:00.

    Lecker, lecker! 

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  • Freut mich wenn es euch

    Verfasst von Deiwelsche am 30. Dezember 2014 - 19:12.

    Freut mich wenn es euch geschmeckt hat tmrc_emoticons.-) Danke für die Sterne

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  • Super lecker! Die gibt´s auf

    Verfasst von Britta A. am 13. Dezember 2014 - 20:35.

    Super lecker! Die gibt´s auf jeden Fall jetzt öffter. Und total einfach in der Zubereitung!!!

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  • Sehr, sehr lecker und total

    Verfasst von Spiderella81 am 4. Dezember 2014 - 19:09.

    Sehr, sehr lecker und total easy! Wir hatten einfach Toast dazu...

    Das nächste Mal (ich werde sie definitiv wieder machen) versuche ich es mit weniger Wasser, damit sie etwas dicker wird!

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  • meine Karotten wollten

    Verfasst von susanne vandeberg am 2. November 2014 - 15:21.

    meine Karotten wollten hinüber gehen, da hab ich sie schnell gemacht. Sehr gut und man kann dann nach Belieben würzen. Cooking 1

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  • Freut mich, dass es dir

    Verfasst von Deiwelsche am 9. Oktober 2014 - 17:49.

    Freut mich, dass es dir geschmeckt hat. tmrc_emoticons.-)

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  • also hab heute mal deine

    Verfasst von sweetness3112 am 29. September 2014 - 22:29.

    also hab heute mal deine suppe gemacht.. war sehr sehr lecker tmrc_emoticons.;) wird wieder gemacht

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  • Einfach super lecker - meine

    Verfasst von Alea am 26. August 2014 - 21:48.

    Einfach super lecker - meine beiden Maeuse sind auch begeistert! Wird es bei uns oefter geben.

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  • Gerade eben gemacht und für

    Verfasst von AnjaBlankenburg am 3. Juni 2014 - 14:48.

    Gerade eben gemacht und für lecker befunden.....*Daumen hoch*

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  • Schmeckt mir echt gut und vor

    Verfasst von LisaK am 3. Mai 2014 - 15:54.

    Schmeckt mir echt gut und vor allem hat man sehr wenig Arbeit  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für die vielen

    Verfasst von Deiwelsche am 30. April 2014 - 11:13.

    Danke für die vielen Sterne.

    Freut mich wenn es euch schmeckt tmrc_emoticons.-)

    LG Deiwelsche

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  • Sehr lecker

    Verfasst von mina9985 am 5. April 2014 - 17:22.

    Sehr lecker

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  • Ich bin begeistert !! Alle

    Verfasst von sariiparii am 4. April 2014 - 19:15.

    Ich bin begeistert !! Alle Daumen hoch  tmrc_emoticons.)

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  • Gerade eben habe ich diese

    Verfasst von Azet am 30. März 2014 - 20:47.

    Gerade eben habe ich diese leckere und voll schnell zubereitete Suppe gekocht. Tolles Rezept !

    Dazu gab es Kräuterbaguette. hmmmmm... Dafür bekommst Du von mir vollste Sternchen und ein Herz!

    Lieber Gruß


    Azet

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  • Super tolles Rezept, hab es

    Verfasst von Kay35 am 4. Februar 2014 - 22:13.

    Super tolles Rezept, hab es soeben gemacht, mir den Mund verbrannt, aber egal, hauptsache gut tmrc_emoticons.)

    Hab nur die hälfte gemacht und ist supi........

     

    Danke

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  • Tolles Rezept! Ich habe etwas

    Verfasst von SV am 27. August 2013 - 16:52.

    Tolles Rezept! Ich habe etwas weniger Wasser genommen und noch 2 Frühlingszwiebeln reingeschnibbelt. 5 Sterne von mir tmrc_emoticons.)

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  • Hat Super geschmeckt! Gleich

    Verfasst von cooking Queen am 2. Juli 2013 - 21:08.

    Hat Super geschmeckt! Gleich ausprobiert.   Cooking 9

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  • Habe auch gerade die Suppe

    Verfasst von Sabrisa am 16. Mai 2013 - 20:01.

    Habe auch gerade die Suppe nachgekocht, war total lecker und Ruck Zuck fertig!!!

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  • Hallo peppi79, freut mich,

    Verfasst von Deiwelsche am 3. April 2013 - 17:13.

    Hallo peppi79,

    freut mich, dass euch das Rezept geschmeckt hat. Mit deinen "Abwandlungen" kann ich mir das Rezept sehr gut vorstellen. Werd ich beim nächsten mal auch mal probieren tmrc_emoticons.-) nur ohne Ingwer, da mein Freund Ingwer absolut nicht mag.

    lg Chrissy

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  • habe die suppe gerade

    Verfasst von peppi79 am 30. März 2013 - 17:56.

    habe die suppe gerade nachgekocht und mit meiner tochter verspeist tmrc_emoticons.-) richtig lecker !!! hab nur noch etwas mit den gewürzen gespielt ! zum kochen der karotten eine prise zucker und etwas ingwer und beim abschmecken zusätzlich noch etwas curry ! richtig toll !!!!!!! kann mir gut krabben oder garnelen dazu vorstellen tmrc_emoticons.-) *daumen hoch*

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