Karotten-Tomaten-Suppe ayurvedisch von Nallekarhu 190577. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Karotten-Tomaten-Suppe ayurvedisch

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

1 Teelöffel Ghee
2 Karotten ro
2 Tomaten
1/4 Liter Wasser
1/4 Liter Kokosmilch
1 Esslöffel frische Kräuter der Provence, gehackt
1 geh. TL gelbes Churnam

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6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Indisch

Zubereitung

Das Ghee im "Mixtopf geschlossen" erhitzen. Tomaten und Karotten zufügen und 10 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern. Anschließend ca. 5 Minuten auf 100 Grad "Sanftrührstufe" . Mit dem Wasser ablöschen und anschließend n.B. pürieren. Das Churnam und die Kokosmilch dazugeben, nach Geschmack salzen und nochmal kurz auflkochen lassen.

Mit den frischen Kräutern garniert servieren.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.