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Karotten-Walnuss-Ingwer Suppe

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • etwas Walnussöl/ Öl
  • 500 g Karotten, geschält, in Stücke
  • 1/2 TL Ingwer, getrocknet
  • Pfeffer
  • 1 geh. EL Brühpulver
  • 750 g Wasser
  • 150 g Miree Walnuss, Frischkäse
  • etwas Mich oder Sahne
  • etwas Petersilie
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  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Leicht und lecker

  1.  1 Zwiebel geviertelt 5sek/St 5 zerkleinern

    Öl zugeben und 3min/Varoma/St 1 (ohne MB)

    die Karotten dazu 4sek/St 5 zerkleinern und 3min/Varoma/St 2 (ohne MB)

    Brühpulver

    Wasser

    Ingwer (frischer Ingwer, ein Stück, geschält)

    Pfeffer

    alles 30min/100°/St 2 kochen (mit MB)

    100gr Frischkäse dazu und 20sek/St 8 pürrieren

     

    50gr. Frischkäse mit etwas Milch/Sahne und Petersilie verrühren und als Topping dazureichen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

auch lecker mit Blumenkohl, Champignon und Miree mit Pilzen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Weder noch, Miree gibts bei Edeka, und wie es...

    Verfasst von Hamster52 am 3. Dezember 2016 - 18:15.

    Weder noch, Miree gibts bei Edeka, und wie es schmeckt, verrate ich später. Die Suppe köchelt noch ohne Miree vor sich hin und wird gleich vollendet.....Cooking 2

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  • Velvet2012 hat geschrieben:...

    Verfasst von Jasmin 150115 am 18. September 2016 - 17:21.

    Velvet2012 hat geschrieben:

    Klingt gut, aber was ist "Miree"?

    Ich glaube Eigenmarke vom Lidl oder Aldi - so wie Kräuter Streichkäse nur halt mit Walnuss






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  • Lecker!  

    Verfasst von janni1676 am 24. März 2015 - 23:01.

    Lecker!

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Vielen Dank für dieses super

    Verfasst von Indusie am 3. März 2015 - 08:46.

    Vielen Dank für dieses super leckere Rezept!!!

    Habe es noch mit zwei Knoblauchzehen, sowie frischem Ingwer ergänzt...

    Von mir volle Sterne tmrc_emoticons.)

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  • Klingt gut, aber was ist

    Verfasst von Velvet2012 am 2. März 2015 - 19:00.

    Klingt gut, aber was ist "Miree"?

     

     

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