Kartoffel Mais Suppe von diggitrolli. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Kartoffel Mais Suppe

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Kartoffel Mais Suppe

1 Stück Zwiebel, geviertelt
750 g Kartoffeln, gewürfelt
1 Dose Mais, 285 g Abtropfgewicht
1 Portionen Gemüsebrühe, für Wasser
750 g Wasser
Salz Pfeffer nach Geschmack

30 g Sonnenblumenöl

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6

40min

Zubereitung 40min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9

Zubereitung

Kartoffel Mais Suppe

Öl undZwiebel hinzufügen

Deckel mit Messbecher auf den Mixtopf setzen

4 Sekunden Stufe 5 zerkleinern dann 2 Minuten 90 Grad Stufe 1 dünsten.

Kartoffeln, Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben und mit dem Deckel und Messbecher verschließen.

Linkslauf 15 Minuten 100 Grad Stufe 1

inzwischen den Mais abtropfen lassen und hinzufügen

Deckel mit Messbecher draufstetzen

Linkslauf 10Minuten 90 Grad Stufe 1

Garprobe machen, dann mit aufgesetztem Deckel und Messbecher evtl. pürieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit

Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.