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Kartoffel Möhren Suppe histaminarm


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Zutaten

4 Person/en

Kartoffel Möhren Suppe histaminarm

  • 600 Gramm Kartoffeln, in Stücken
  • 400 Gramm Möhren, in Stücken
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 1 Stück Knoblauch, in Stücken
  • 1 Zentimeter Ingwer, frische Wurzel, geschält im Stück
  • 600 Gramm Wasser
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 1 Stück Bio-Gemüsegewürz, oder 1 El selbstgemachte Gemüsepaste
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in den Mixtopf geben 10 Sek./Stufe 4.5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern

    Mit dem Spatel runterschieben.

    Wasser, Kokosmilch und Gemüsegewürz in den Mixtopf geben, 35 Min./100°C/Counter-clockwise operation/Stufe2 garen.

    Danach 10 Sek./Stufe 8 pürieren
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Golfstream: stimmt, hab ich gar nicht drüber...

    Verfasst von Mlind7777 am 8. Dezember 2018 - 15:52.

    Golfstream: stimmt, hab ich gar nicht drüber nachgedacht! Bin Neuling! Big Smile
    Muss man dann natürlich nicht 🤷🏻‍♀️

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  • Ich hätte eine Frage. Warum schaltet man den...

    Verfasst von Golfstream am 27. November 2018 - 18:59.

    Ich hätte eine Frage. Warum schaltet man den Linkslauf ein, wenn am Ende sowieso püriert wird?

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