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Kartoffelschnitz mit Spätzla


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Zutaten

4 Portion/en

Kartoffelschnitz mit Spätzla

  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl
  • 1000 g Wasser
  • 2 Teelöffel Brühe
  • 800 g Kartoffeln, festkochend, gewürfelt
  • 400 g Fleischwurst, in Scheiben
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebel Closed lid ca 10Sek - Stufe 5 zerkleinern

    Öl Closed lid 2Min - Varoma - Stufe 1 andünsten

    Closed lid Wasser + Brühe

    Varoma aufsetzen, Kartoffeln einwiegen 20 Min - Varom - Stufe 1

    Fleischwurst Closed lid 10Min - Varoma - Gentle stir setting



    Spätzla nach Anleitung des Grundrezeptes herstellen





    Tipp: 1 Zwiebel in Öl braun dünsten und über die fertigen Kartoffelschnitz geben. Guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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