Kartoffelschnitz mit Spätzla von Sandri74. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Kartoffelschnitz mit Spätzla

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Kartoffelschnitz mit Spätzla

1 Stück Zwiebel, halbiert
20 g Öl
1000 g Wasser
2 Teelöffel Brühe
800 g Kartoffeln, festkochend, gewürfelt
400 g Fleischwurst, in Scheiben

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6

35min

Zubereitung 35min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Europäisch Deutsch

Zubereitung

Zwiebel

ca 10Sek - Stufe 5 zerkleinern

Öl

2Min - Varoma - Stufe 1 andünsten

Wasser + Brühe

Varoma aufsetzen, Kartoffeln einwiegen 20 Min - Varom - Stufe 1

Fleischwurst

10Min - Varoma -

Spätzla nach Anleitung des Grundrezeptes herstellen

Tipp: 1 Zwiebel in Öl braun dünsten und über die fertigen Kartoffelschnitz geben. Guten Appetit

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.