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Kartoffelsuppe à la Max


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Zutaten

1 Stück

Kartoffelsuppe

  • 1/2 Stück Zwiebel
  • 600 g Kartoffel
  • 200 g Möhren
  • 150 g Lauch
  • 25 g Butter
  • 2 Teelöffel Gemüsebrühe
  • 800 Gramm Wasser
  • 100 g Sahne
5

Zubereitung

  1. - Zwiebel 5 Sek. / Stufe 5 Closed lid

  2. - Butter 3 Min. / 100 Grad / Stufe 2 Closed lid

  3. - Kartoffel / Möhren in Stücken, Lauch in Ringen, heißes Wasser & Gemüsebrühe 20 Min. / 100 Grad / Stufe 2 Closed lid

  4. - Sahne dazu 10 Min. / 100 Grad / Stufe 2 Closed lid

  5. - 10 Sek. / Stufe 8 pürieren

  6. - Fertig!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Gentle stir setting Unser Kleiner ist ganz verrückt danach.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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