Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
Kartoffelsuppe
- 1 Bund Suppengrün, 100g Sellerie, 100g Porree, 100g Möhren, Petersilie
- 1 Zwiebel
- 300 Gramm Kartoffeln
- 50 Gramm Schinkenwürfel
- 30 Gramm Fett
- 500 Gramm Wasser
- 2 EL selbst gemachte Gewürzpaste
- 150 Gramm Kochsahne
- 5 Bockwurst, 1cm geschnitten
- Salz, Pfeffer, Muskat
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
- Gemüse schälen und in Stücken in den Mixtopf geben.
5 Sek./Stufe 5 schreddern
Fett und Schinkenwürfel zugeben und 4 Min./Varoma/Stufe 2 kochen
Kartoffeln in Würfel schneiden und zugeben, Wasser einwiegen und Brühe zugeben 20 Min./100°C/Stufe 2 kochen
Dann die Sahne und Würstchen zugeben und 2 Min./70°C/"Linkslauf" /"Sanftrührstufe"
Mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe Wasser Kartoffelmenge ebenfalls angepasst aus...
Habe Wasser Kartoffelmenge ebenfalls angepasst aus Sorge nicht satt zu werden.
Außerdem am Ende noch ein bisschen feiner gehäckselt 😊
Resultat war jedenfalls sehr lecker! Wird es wieder geben!
mega lecker und superschnell zubereitet. ...
mega lecker und superschnell zubereitet.
Habe die Suppe ohne Speckwürfel zubereitet (vegetarisch) und mit frischer Sahne aber sonst genau wie im Rezept weiter gemacht.
Für meinen Mann brate ich Speckwürfel extra an und Würstchen extra, dann sind alle rundum satt und zufrieden.
Sehr einfach zubereitet und noch dazu sehr lecker
Sehr einfach zubereitet und noch dazu sehr lecker
Die Suppe ist genau das Richtige für die...
Die Suppe ist genau das Richtige für die Wintermonate.
Schnell und sehr lecker ! Es hat allen geschmeckt.
Sehr lecker die Kartoffelsuppe habe auch 850g...
Sehr lecker die Kartoffelsuppe habe auch 850g Wasser und 600g Kartoffeln genommen, so war sie genau richtig für uns.
Vielen Dank für das Rezept.
Glaube vor allem an dich selbst und an die Kraft,die in dir wohnt.
Beste Kartoffelsuppe, danke für das Rezept ,...
Beste Kartoffelsuppe, danke für das Rezept , super lecker und schnell zubereitet .
Mega lecker auch Vegetarisch und flott gemacht....
Mega lecker auch Vegetarisch und flott gemacht.
Meine Variante als Vegetarierin, statt Schinken und Wurst habe ich "Tofu geräucht" zum Schluss gewürfelt und einfach nur ziehen lassen.
Die Sahne habe auch weg gelassen.
Mega lecker!!😋😋😋
Danke für dieses leckere Rezept
Liebe Grüße
Marlitherm
Keinen Tag ohne Thermomix
Schnelles Essen, super einfach und vorallem...
Schnelles Essen, super einfach und vorallem absolut lecker. Das wird es jetzt öfters geben. Danke für das tolle Rezept.
Super lecker die gibt es definitiv öffter
Super lecker die gibt es definitiv öffter
Superlecker,ich liebe Kartoffelsuppe!...
Superlecker,ich liebe Kartoffelsuppe!
Das ist jetzt mein Lieblingsrezept!😍👍
Tolles Rezept, schnell gekocht und super im...
Tolles Rezept, schnell gekocht und super im Geschmack. Wird es häufiger geben. 5*
sehr lecker und echt schnell gemacht...
sehr lecker und echt schnell gemacht
gibt es bestimmt wieder
Super einfach und mega lecker . Unsere absolute...
Super einfach und mega lecker . Unsere absolute Lieblings kartoffelsuppe. Danke für das tolle Rezept
Die Suppe ist der Wahnsinn!! Super lecker. Wird...
Die Suppe ist der Wahnsinn!! Super lecker. Wird bei uns regelmäßig gekocht und geliebt!
Super lecker
Super lecker
Sehr lecker! Habe für 3 Portionen 350ml Wasser...
Sehr lecker! Habe für 3 Portionen 350ml Wasser und 100 ml Milch genommen.
.
.
Grüße
Karin
Sehr leckere Suppe - für uns war sie mit 850 ml...
Sehr leckere Suppe - für uns war sie mit 850 ml Wasser und 600 g Kartoffeln perfekt ❤️
Danke für das Rezept
Schnell, einfach, megalecker! Petersilienwurzel...
Schnell, einfach, megalecker! Petersilienwurzel kam noch dazu, perfekt!
sehr lecker!
sehr lecker!
Geschmacklich gut!...
Geschmacklich gut!
Einfach und rasch zuzubereiten. Uns war die Suppe etwas zu dünn. Ansonsten Top!
Danke fürs einstellen
Mein Gott,wen interessiert die...
Mein Gott,wen interessiert die Rezeptquelle?Hauptsache sie schmeckt lecker,und das tut sie.
koche sie immer wieder.
Sehr lecker. ...
Sehr lecker.
Ich habe den Tip von Rapante_H angenommen und auch 600 g Kartoffeln und 1000 g Wasser genommen.
Ich bin begeistert.
Sehr lecker und schnell gemacht, unsere Kinder...
Sehr lecker und schnell gemacht, unsere Kinder lieben sie!
Hab versehentlich die Kartoffeln schon mit dem Gemüse rein, geht aber auch 😊.
super lecker und einfach schnell. Danke für...
super lecker und einfach schnell. Danke für dieses tolle Rezept
Sehr lecker!!! Wir lieben diese Suppe!...
Sehr lecker!!! Wir lieben diese Suppe!
Ich habe es etwas abgeändert und nehme 600 gr. Kartoffeln und 1000 gr. Wasser. Und statt Speck schneide ich am Ende 3 Mettwürste in dünne Scheiben und lasse sie mit den in Scheiben geschnittenen Wienern 3-5 Minuten ziehen.
Hhmmmm, hat uns sehr gut geschmeckt und ging ratz...
Hhmmmm, hat uns sehr gut geschmeckt und ging ratz fatz. So lieben wir das
Super einfach, schnell und lecker Statt Sahne...
Super einfach, schnell und lecker Statt Sahne habe ich Kondensmilch genommen
Sehr schnell gemacht. Mein Enkel und ich lieben...
Sehr schnell gemacht. Mein Enkel und ich lieben diese Suppe
Sehr lecker und einfach Wir waren sehr begeistert.
Sehr lecker und einfach Wir waren sehr begeistert.
Mir hat sie sehr gut geschmeckt. Schnell gemacht
Mir hat sie sehr gut geschmeckt. Schnell gemacht
super schnell gemacht und sehr lecker, meine...
super schnell gemacht und sehr lecker, meine Kritiker waren überzeugt . Habe Mettwürstchen genommen, auch anstatt der Schinkenwürfel. für mich 5-Sterne wert.
Sehr lecker. Die hat sogar die Kinder überzeugt
Sehr lecker. Die hat sogar die Kinder überzeugt
Eine sehr leckere Suppe. Ich habe Mettwürstchen...
Eine sehr leckere Suppe. Ich habe Mettwürstchen genommen!
Danke für das tolle Rezept!
Sehr lecker!!...
Sehr lecker!!
Ich habe zum Schluß noch eine Ecke Kräuterschmelzkäse zugegeben
Habe soeben die Suppe gekocht, echt lecker. Ich...
Habe soeben die Suppe gekocht, echt lecker. Ich habe nur den Schinken genommen ohne Fett Zugabe. Anstatt Würstchen habe ich Lachs genommen und weniger Wasser. Suppe war sehr sähmig.
lg Karin
Grüße
Karin
Bis auf die Menge der Kochsahne (200g), ist es...
Bis auf die Menge der Kochsahne (200g), ist es exakt Ulrike Behmers Rezept "Cremige Kartoffelsuppe Suka" aus der neuen Mixtipp - AiO. Wäre nett, wenn du die Rezeptquelle dazu schreibst.
VG, Nicola
Leckeres Rezept - aber was ist mit "Fett" gemeint:...
Leckeres Rezept - aber was ist mit "Fett" gemeint: Öl, Butter, Margarine, Butterschmalz, Gänseschmalz ... ???
Eine präzise Angabe wäre da echt hilfreich!
LG Schnulli
weiße Katze