Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 11.05.2017
geändert: 15.05.2017
Zutaten
Kartoffelsuppe
- 1 Zwiebel
- 2 EL Speck, gewürfelt
- 10 g Öl
- 100 g Karotten
- 450 g Kartoffeln, mehlig kochend
- 2 TL Tiefkühlkräuter
- 600 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1 Prise Salt
- 1 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 50 g RAMA Cremefine zum Kochen
- 3 Stück Debrecziner
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel und Speck in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Sek / Stufe 5 zerkleinern - Öl zugeben und 3 Min / Varoma / Stufe 1 andünsten
- Kartoffel und Karotten schälen, vierteln, in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek / Stufe 5 zerkleinern
- Tiefkühlkräuter, 600g Wasser, 1 Würfel Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek. / Stufe 5 verrühren.
Danach 20 Min. / 100°C / Stufe 1 kochen lassen.
In der Zwischenzeit können die Debrecziner in kleine Stücke geschnitten werden. - Eine Prise Muskat, 50g Rama Cremefine abschmecken und im Anschluss Debrecziner in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min. / 100°C /
"Linkslauf" / Stufe 1 erwärmen
Tipp
Statt den Debrecziner kann man auch Wiener verwenden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
meine Kinder lieben sie.
schnell, einfach und lecker
Schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht
Werde es beim nächsten Mal allerdings ohne Möhren probieren
Danke für das tolle und vor allem schnelle Rezept
Super Rezept für ein schnelles Mittagessen. Vielen Dank