Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Suppen
  3. Krautsuppe


1 Krautsuppe

2 Suppen Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Krautsuppe

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

3 Portion/en

  • 1/4 Kugel Weißkrautkopf
  • 2 Stück Karotten
  • 2 Stück klare Gemüsebrühe
  • 200 g Schmand
  • 1 Liter Wasser
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 Prise Maggi Würze
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    50min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Den Krautkopf vierteln, die Karotten schälen und in beides in Stücke schneiden. Beide Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek.auf Stufe 5 zerkleinern.  Je nach Geschmack gröber oder feiner.  Dann das Wasser dazugeben, das Salz und das ganze 30 Min bei 100° mit Linkslaufauf Stufe 1 köcheln.

    Am Schluß noch mit Maggiwürze abschmecken und den Becher Schmand unterrühren. 1 - 2 Min. Linkslauf auf Stufe 3.

    Dazu paßt das Würstchen, das man am liebsten mag.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Wenn die Kinder noch kleiner sind, die Würze etwas zurückhalten und das ganze einfach etwas mehr pürriren

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren