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Kürbis-Kokos-Suppe


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Zutaten

4 Portion/en

Suppe

Suppe

  • 1 Hokkaidokürbis, in Stücke
  • 200 g Gemüsebrühe
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 100-150 g Rama Cremefine 7%
  • frische gehackte Petersilie
  • salz pfeffer ingwer paprika currypulver
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Zubereitung

  1. Kürbis und die Brühe 15Min/100°/Stufe2.

    Danach 1Min/Stufe10 mit dem spatel pürieren.

    Restliche Zutaten hinzufügen 5Min/100°/Stufe 2 und mit hilfe des spatels verrühren. Abschmecken. Fertigtmrc_emoticons.-))

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein feines Süppchen mit einem

    Verfasst von rthoma am 9. November 2013 - 14:48.

    Ein feines Süppchen mit einem Hauch Exotik. 

    Habe statt Creme Fine normale Sahne verwendet.

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  • Sehr lecker, vielen Dank fürs

    Verfasst von amarisana am 11. Oktober 2013 - 15:44.

    Sehr lecker, vielen Dank fürs Rezept.  tmrc_emoticons.)

     

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