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Zutaten
4 Portion/en
Kürbiscremesuppe mit Würstcheneinlage
- 1 Zwiebel
- 20 g Butter
- 1000 g Hokkaido, in Stücken mit Schale
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Currypulver
- 1,5 TL Gemüsebrühe (Pulver)
- 800 g Wasser
- 200 g Sahne (Becher)
- 1 Packung Miniwürstchen, oder Wienerle in Scheiben
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6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
- Zwiebel 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern
Butter zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 2 anschwitzen
Kürbis und Gewürze zugeben und 2 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 anschwitzen
Mit Wasser auffüllen und 13 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 2 weich kochen
Sahne zugeben, Varoma mit Würstchen aufsetzten, und 6 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 2 aufkochen
Die Würstchen in eine Warmhalteschüssel geben und die Suppe 20 Sek./Stufe 8 (langsam hochdrehen) pürieren und zu den Würstchen geben
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker! Vielen Dank für
Super lecker! Vielen Dank für das Rezept!
Habe die Suppe heute gekocht!
Habe die Suppe heute gekocht! Super lecker! Vielen Dank für das Rezept!
Habe Würstchen durch shrimbs
Habe Würstchen durch shrimbs ersetzt und die Suppe vorher püriert. Auch geröstete Kürbiskerne passen prima dazu.
Einfach lecker, danke für'n Rezept.
Habe die Suppe soeben
Habe die Suppe soeben gekocht! Ist prima geworden nicht zu dick und nicht zu dünn. Gibt's dann morgen Mittag mit Würstchen! Habe mit einem kleinen Stück Ingwer noch verfeinert und da keine Sane vorhanden Creme Fraiche genommen. Danke fürs Rezept.
Servus...da ist was schief
Servus...da ist was schief gelaufen....Programm abgestürzt-Rezept weg...
Ich werde das Rezept noch einstellen, da es echt SUPERLECKER ist.
Grüße Caipi
Schade, wo bleibt das
Schade, wo bleibt das Rezept??? Bin gespannt.