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Kürbiscremesuppe


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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Butter, 4-5 Sek. Stufe 5, dann 3 Min. Varoma Stufe 2
  • 500 g Kürbis in Würfeln, dazu und 10-20 Sek. Stufe 9 zerkleinern
  • 300 g Milch
  • 300 g Wasser
  • 2 Teelöffel Gemüsebrühepulver
  • 1/2 Teelöffel Salz, etwas Pfeffer
  • 1 Teelöffel Curry
  • 1 Messerspitze Zimt, etwas Piment
  • 3 Teelöffel Reismehl (od. 2 gekochte Kartoffeln), 12 Min. 100 °C Stufe 2 kochen, 4 Min. vor Schluss
  • 200 g Sahne, zugeben und Stufe 8-9 15 Sek. pürieren.
  • 6
    15h 0min
    Zubereitung 15h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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