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Kürbissupee mit Apfel und Ingwer


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Zutaten

5 Person/en

  • 20 g Ingwer frisch, Stücke
  • 1 Stängel Lauch, nur den weißen Teil, Stücke
  • 100 g Äpfel, Stücke
  • 450 g Kürbis, Hokaido od. Butternut, Stücke
  • 0,5 l Gemüsebrühe
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer, schwarz
  • 3 EL Rama Cremefine z. Kochen
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Kürbis und Äpfel in den Mixtopf geben u.5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. Die übrigen Zutaten, außer Cremefine zugeben und 2o Min.100 Grad/Stufe 1 garen .Alles pürieren. Mit Gewürzen abschmecken. Cremefine zugeben und weitere 10 Min. garen.

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