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Kürbissuppe als Thomas


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Zutaten

6 Portion/en

800g Kürbis

  • 800 g Kürbis
  • 200 g Kartoffel
  • 0,8 Liter Gemüsebrühe

  • Chilisalz, Nach Bedarf
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Zubereitung

  1. 1. Kürbis, würfeln

    2. Kartoffeln schälen und würfeln

    3. Kürbis, Kartoffeln und Wasser mit Brühwürfel in den Thermi geben, 

        25 min./Varoma/Stufe 2 kochen.

    4. falls gewünscht noch Wasser dazu! Auf Stufe 10/10 Sek. pürieren

    5. mit Chilisalz nach Geschmack würzen 

    6. Seranoschinken anbraten!

    7. Speck darauflegen und mit Kürbiskernöl verzieren. 

    Guten Appetit! 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Man kann auch noch etwas Orangensaft oder 1 Karotte dazu geben!! 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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