Zutaten
6 Portion/en
800g Kürbis
- 800 g Kürbis
- 200 g Kartoffel
- 0,8 Liter Gemüsebrühe
- Chilisalz, Nach Bedarf
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
1. Kürbis, würfeln
2. Kartoffeln schälen und würfeln
3. Kürbis, Kartoffeln und Wasser mit Brühwürfel in den Thermi geben,
25 min./Varoma/Stufe 2 kochen.
4. falls gewünscht noch Wasser dazu! Auf Stufe 10/10 Sek. pürieren
5. mit Chilisalz nach Geschmack würzen
6. Seranoschinken anbraten!
7. Speck darauflegen und mit Kürbiskernöl verzieren.
Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann auch noch etwas Orangensaft oder 1 Karotte dazu geben!!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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