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Leckere Maiscremesuppe

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Das koche ich heute
4

Zutaten

2 Liter

Suppe

  • 1 Stück Zwiebel, Groß
  • 10 g Butter
  • 2 Dosen Mais
  • 2 Stück Kartoffel, Mittelgroß
  • 1 Liter Milch
  • 1 Prise Muskat
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer, Chili, Nach Geschmack
  • 6 EL Naturjoghurt
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5

Zubereitung

    Los geht's...

  1. Zwiebeln in den Closed lid und 10 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Zwiebeln herunterschieben und Vorgang wiederholen.

     

  2. Butter hinzufügen und 3 min/Gentle stir setting/Varoma dünsten.

     

  3. Mais, gewürfelte Kartoffel, Milch und Gewürze in den Closed lid und Counter-clockwise operation/30min/Gentle stir setting/100Grad kochen. 

     

  4. Joghurt in den Closed lid und die Suppe pürieren.

    1,5 min/Stufe 3 anfangen und langsam bis auf Stufe 10 hochdrehen

    Die Suppe bleibt durch den Mais etwas stückig.

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Ich garniere die Suppe gerne mit Schnittlauch und angebratenen Speckwürfeln. 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Volle Punktzahl - war auf der Suche nach einem...

    Verfasst von Tuppence am 1. Oktober 2017 - 17:59.

    Volle Punktzahl - war auf der Suche nach einem neuen Geschmack, der hat mich völlig überzeugt.
    LG Tuppence

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  • Welche Größe bzw. Inhalt haben denn die...

    Verfasst von -sonnenschein-84- am 14. Oktober 2016 - 12:30.

    Welche Größe bzw. Inhalt haben denn die beiden Mais Dosen? DANKE tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr leckere Suppe! Danke

    Verfasst von kicca_ am 10. März 2016 - 12:38.

    Sehr leckere Suppe! Danke schön!  tmrc_emoticons.;)

     

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  • Hallo ich koche mit dem TM31

    Verfasst von Liesie2014 am 26. Februar 2016 - 21:39.

    Hallo tmrc_emoticons.) ich koche mit dem TM31 und der hat ja weniger Fassungsvermögen als der TM5. Ich drehe sehr langsam von Stufe 3 auf Stufe 10 hinauf. So läuft bei mir nichts über tmrc_emoticons.)

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  • Ist da was besonderes zu

    Verfasst von PThermo am 3. Januar 2016 - 15:05.

    Ist da was besonderes zu beachten?...im TM 5 läuft die Suppe beim pürieren über

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  • Also das Rezept mach seinem

    Verfasst von mdoell am 2. Januar 2016 - 17:44.

    Also das Rezept mach seinem Namen alle Ehre ! Gerade eben ausprobiert. Schmeckt super lecker !! tmrc_emoticons.)

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