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Linsen-Kokos-Curry-Suppe (vegan) - alte Version


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Zutaten

6 Portion/en

Linsen-Kokos-Curry-Suppe (vegan)

  • 1 Dose Kokosmilch
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 3 Teelöffel Currypulver
  • 1 Messerspitze Chilipulver
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Lauchzwiebeln 5s auf Stufe 5 zerkleinern.

    2. Öl hinzugeben und 1min Varoma Stufe 1 andünsten.

    3. Linsen hinzufügen und 3min Varoma Stufe 1 Counter-clockwise operation .

    4. Tomaten vierteln und Karotten in dünne Scheiben schneiden.

    5. Tomaten, Karotten, Wasser, Gemüsebrühe, Kokosnussmilch, Currypulver und Chilipulver in den Thermomix geben.

    6. Die Suppe 40min 100 Grad Stufe 1 Counter-clockwise operation kochen lassen.



    Viel Spaß beim Nachmachen, verfeinern und variieren.
    Ich wünsche allen einen guten Appetit! tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Sollte die Suppe zu sehr kochen, einfach die Temperatur auf 90° erniedrigen.

Die Suppe schmeckt auch sehr gut zusammen mit Reis.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Krikat hat geschrieben:...

    Verfasst von ja_nina am 4. November 2016 - 23:07.

    Krikat hat geschrieben:
    Es fehlen mehrere Zutaten!




    Das stimmt, ich habe aber alle eingegeben..

    Also hier nochmal die Zutaten:

    1/2 Stängel Lauchzwiebeln (oder 1 Zwiebel),

    2 große Karotten (oder 4 kleine),

    4 Tomaten, geviertelt,

    200 Gramm Linsen,

    600 Gramm Wasser,

    1 Dose Koskosmilch,

    3 Teelöffel Öl,

    2 Würfel Gemüsebrühe,

    3 Teelöffel Currypulver,

    1 Messerspitze Chilipulver

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  • Es fehlen mehrere Zutaten!

    Verfasst von Krikat am 4. November 2016 - 17:34.

    Es fehlen mehrere Zutaten!

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