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Linsen - Kokosnuss - Curry Suppe Vegan


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 2 EL Öl
  • 200 Gramm rote Linsen
  • 500 Gramm passierte Tomaten
  • 600 Gramm Wasser
  • 1 Dose Kokosnussmilch
  • 3 geh. TL Curry
  • 3 geh. TL Gemüsebrühpulver
  • 1 Prise Chilipulver
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebeln 5 Sekunden  stufe 5 zerkleinern

    2. Öl zugeben und 3 Minuten  Varoma Stufe 1 andünsten 

    3. Linsen zugeben  und 2 Minuten  Varoma Stufe 1 Counter-clockwise operation

    4. Passierte Tomaten, Kokosnussmilch, Wasser, Gemüsebrühpulver,  Curry  und Chilipulver  dazugeben 

    5. Alles 40 Minuten 100 Grad Stufe 1Counter-clockwise operation kochen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Dazu schmeckt  sehr gut eine Scheibe Roggenbrot 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker!!! - abgeschmeckt werden kann ja immer...

    Verfasst von KAIGToi am 12. Oktober 2016 - 10:57.

    Sehr lecker!!! - abgeschmeckt werden kann ja immer individuell.

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  • Lecker

    Verfasst von karin 775 am 26. September 2016 - 18:03.

    LeckerSmile

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  • Eine wirklich leckere Suppe, wenn......

    Verfasst von Udo I am 26. September 2016 - 14:29.

    Eine wirklich leckere Suppe, wenn...



    man noch eine Prise Zucker, 2 Teelöffel Salz und 2 Teelöffel Garam Masala hinzufügt,

    vorher fand ich sie etwas langweilig

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • 600 Gramm Wasser.  Habe ich

    Verfasst von lauramaus am 13. August 2016 - 23:36.

    600 Gramm Wasser.  Habe ich hinzugefügt.  Danke für den Hinweis 

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  • Schön wäre es, wenn noch eine

    Verfasst von Ines1961 am 12. August 2016 - 21:17.

    Schön wäre es, wenn noch eine Mengenangabe zum Wasser gemacht würde. Dann koche ich die Suppe gern einmal nach tmrc_emoticons.)

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