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Linseneintopf mit Kabanossi

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Zutaten

6 Portion/en

Linseneintopf mit Kabanossi

  • 1 Zwiebeln, mittelgroß, halbiert
  • 30 g Butter
  • 250 g Tellerlinsen, oder Berglinsen
  • 2 Stück Kartoffeln, festkochend, mittelgroß/ geschält, gewürfelt
  • 2 Stück Möhren, große /gepuzt, gewürfelt
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Prisen Pfeffer, nach Geschmack
  • 2 gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, Selbst gemacht
  • 1 TL Essig
  • 1 Packung Kabanossi, in Scheiben

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  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

    Herzhafter Linseneintopf mit Kabanossi
  1. Zwiebeln halbiert in den Mixtopf geben, 6 Sek./Stufe8

    Zwiebeln mit dem Spatel runterschieben.

    Butter in den Mixtopf geben 1 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

    Die eingeweichten Linsen, Kartoffeln (gewürfelt) , Möhren (gewürfelt) in den Mixtopf zugeben. Mit Wasser auffüllen

    2 Pck. Gemüsebrühe und Essig hinzufügen. Das Ganze
    20 Min./100°/Stufe 1/Linkslauf kochen.

    Kabanossi hinzufügen und weitere 10 Min/100°/Stufe 1/Linkslauf kochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sie können auch gerne mit Chilli Saucen...

    Verfasst von Olga.Bobb am 15. Januar 2017 - 13:35.

    Sie können auch gerne mit Chilli Saucen abschmecken!

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