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Linseneintopf mit Kabanossi

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Linseneintopf mit Kabanossi

  • 250 g Linsen, eingeweichte
  • 1 Zwiebeln, mittelgroß
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Pck. Gemüsebrühe oder Paste
  • 2 Stück Kartoffeln, festkochend, mittelgroß/ geschält, gewürfelt
  • 2 Stück Möhren, große /gepuzt, gewürfelt
  • 1 Liter Wasser
  • 30 g Butter
  • 1 TL Essig
  • 1 Packung Kabanossi, in Scheiben
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  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
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Zubereitung

    Herzhafter Linseneintopf mit Kabanossi
  1. Zwiebeln halbiert in den Closed lid geben 6 sec. Stufe 8. Zwiebeln mit dem Spaten runtersetzen. Butter in den Closed lid geben 1 min auf Varoma dünsten. Die einggeweichten Linsen, Kartoffeln (gewürfelt) , Möhren (gewürfelt) in den Closed lid zugeben. Mit 1Liter Wasser auffühlen 2 Pck. Gemüsebrühe und Essig hinzufügen. Das ganze 20 min., 100 Grad bei Stufe 1 Counter-clockwise operation kochen. Kabanossi hinzufügen und weitere 10 min.bei 100 Grad Stufe 1Counter-clockwise operation kochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sie können auch gerne mit Chilli Saucen...

    Verfasst von Olga.Bobb am 15. Januar 2017 - 13:35.

    Sie können auch gerne mit Chilli Saucen abschmecken!

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