LINSENSUPPE (mercemek çorba) von de_mirro. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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LINSENSUPPE (mercemek çorba)

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Das koche ich heute

Zutaten

LINSENSUPPE (mercemek çorba)

1 gehäufter Esslöffel Butter, ungesalzen
1 Teelöffel Pfefferminze, (Getrocknet)
1 Zwiebel
1 Karotte
50 Gramm Tomatenmark
50 Gramm Reis
160 Gramm rote Linsen
1 Liter Wasser
1 1/3 Würfel Hühnerbrühe
1-2 Teelöffel Salz, fein

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6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Türkisch

Zubereitung

Zwiebel und Karotte schälen und grob schneiden.

auf Stufe 5 drehen.
Die Zwiebel und die Karotte 5Sec. auf das laufende Messer rein werfen. Nun die Butter und Minze hinzu fügen und auf 37° Stufe 1 3Min erwärmen.

Nun die restlichen Zutaten hinzufügen und Gareinsatz auf den Deckel machen. 25Min bei 100° auf Stufe 1 köcheln.

So spritzt die Suppe nicht raus.......

Jetzt die Suppe abschmecken und falls es noch was an gewürz fehlen sollte, hinzugefügt.
Jetzt den

auf Stufe 10 ca. 30Sek. mixen, bis es kremig ist.

Hilfsmittel, die du benötigst

Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Meine Kinder sind verrückt nach der Suppe. Ob mit Sahne oder Brot, die Suppe ist schnell weg 👍👍👍

Wünsch euch Guten Appetit 😆😆😆

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.