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Maiscremesüppchen / Suppe

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 100 gZwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Speck, kleine Würfel
  • 20 gOlivenöl
  • 1 Dose Mais, (Abtropfgewicht 295 g)
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 750 gWasser
  • 200 gKräuterfrischkäse
  • 2 Pr Salz
  • 2 Pr Pfeffer
  • 2 Pr Cayennepfeffer
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung


  1. Mixtopf: Zwiebeln,


    Knoblauch, Speckwürfel


    Mixtopf geschlossen zerkleinern:


    TM > 3 Sekunden / Stufe 6


    Öl zugeben und


    Mixtopf geschlossen dünsten:


    TM31 >3 Minuten/ Varoma / Stufe 1


    Mais, Gemüsebrühe und


    Wasser zugeben


    Mixtopf geschlossen Garen


    TM31 > 12 Minuten/ 90 Grad C / Stufe 1


    Frischkäse und Gewürze zugeben


    Mixtopf geschlossen pürieren


    TM31 > 15 Sekunden / Stufe 8


     


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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Musste sie länger pürieren,

    Verfasst von east17 am 5. April 2015 - 11:48.

    Musste sie länger pürieren, sonst geschmacklich gut.

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  • Hallo, die Suppe ist schnell

    Verfasst von Liony am 7. März 2014 - 10:24.

    Hallo,

    die Suppe ist schnell gemacht und sehr lecker. Dazu gab es etwas Fladenbrot zum tunken. Ich gebe 5 Sternchen!! tmrc_emoticons.)

    LG Liony

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