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Möhrencremesuppe


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Zutaten

2 Portion/en

  • 600 g Möhren
  • 1 Liter Gemüsebrühe
  • 100 g saure Sahne
  • gemischte Kräuter
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln in denClosed lid geben und 3Sek. Stufe 5 zerkleinern, mit etwas Öl 2 Minuten/ Stufe 2 anschwitzen. Möhren in Stücken dazu geben und mit Gemüsebrühe 20 Minuten 100° Stufe Kochen.

    Suppe nun 1 Minute Stufe 6 pürieren. Abschmecken mit Salz und Pfeffer, wer mag mit etwas Curry.

    Anrichten mit einem Klecks Saure Sahne und gemischten Kräutern.

    Guten Appettit.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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