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Möhrencremesuppe


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4

Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 5 Stück Möhren
  • 2 Stück Kartoffeln
  • 1 Stück rote Paprika
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1 gestr. TL Gyrosgewürz
  • 1 Prise Pfeffer, Chilli
  • 1/2 Liter Fleisch o. Gemüsebrühe
  • 200 g Sahne
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Karotten, Kartoffeln, Paprika und Zwiebel 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. Mit Spatel nach unten schieben, Öl zugeben und 4 Min./ Varoma/ Stufe 2 andünsten. Gewürze zugeben und  5 Min./ 100°/ Stufe 1 köcheln. Wasser mit Brühe zugeben. 20 min /100 / Stufe 1 weiter köcheln. Die Sahne zugeben 10 min /100 / Stufe 1 köcheln, danach 10 Sek./ 90°/ Stufe 6 pürieren. 

     

    Dazu gibts bei uns immer Weißbrot.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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