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Möhreneintopf


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Zutaten

4 Portion/en

  • ½ Bund Petersilie
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 100 - 150 g Speck, durchwachsen, in Stücken
  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Fleischbrühe
  • 1 Prise Muskat
5

Zubereitung

  1. 1. Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 8 hacken und umfüllen.
    2. Zwiebel und Speck in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern und
    3 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.
    3. Möhren und Kartoffeln zugeben und 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
    4. Wasser, Brühwürfel und Muskat zugeben und 17 Min./100°/  Counter-clockwise operation  /Stufe 1 garen.
    Anschließend die Petersilie mit dem Spatel unterrühren.

    Variante:
    In einer Pfanne etwas Speck auslassen, eine fein geschnittene Zwiebel darin
    anbraten und vor dem Servieren über den Möhreneintopf geben.

    Bemerkung:
    Schnell und preiswert.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Super lecker und schnell zubereitet Abgespeichert...

    Verfasst von Huskybina am 21. Juni 2017 - 13:44.

    Super lecker und schnell zubereitet. Abgespeichert!! Gibt es auf jeden Fall öfter!
    Danke für das tolle Rezept!

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  • Sehr lecker! Gibt es regelmäßig bei...

    Verfasst von juli357 am 13. April 2017 - 12:48.

    Sehr lecker! Gibt es regelmäßig bei uns!

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  • Hat ganz gut geschmeckt. Für mich war er noch...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 28. März 2017 - 13:02.

    Hat ganz gut geschmeckt. Für mich war er noch verbesserungsfähig und den anderen hat es geschmeckt.

    Wird es bestimmt in einer ähnlichen Variante wieder geben.

    Danke für das Rezept.

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  • Gerade das Rezept entdeckt und direkt gespeichert....

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 23. März 2017 - 13:07.

    Gerade das Rezept entdeckt und direkt gespeichert.

    Wird in Kürze mal ausprobiert.

    Danke!

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  • Sehr lecker - vielen Dank!

    Verfasst von Sockentauerin am 23. März 2017 - 12:37.

    Sehr lecker - vielen Dank!

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  • Sehr lecker. Habe allerdings auch weniger Wasser...

    Verfasst von Konny52 am 13. März 2017 - 13:51.

    Sehr lecker. Habe allerdings auch weniger Wasser genommen und die Kochzeit verlängert.

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  • Nur zu empfehlen!...

    Verfasst von vikunjas am 31. Januar 2017 - 19:42.

    Nur zu empfehlen!

    DIe Suppe ist genau so einfach wie genial! Da ich ein absoluter Mettwürstchen-Fan bin, verwende ich diese anstelle des Specks. In Scheiben geschnitten gebe ich sie beim Kochen mit in die Suppe.

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  • War sehr lecker, aber zu wenig. Habe auch die 1,5...

    Verfasst von Syga am 11. Januar 2017 - 19:51.

    War sehr lecker, aber zu wenig. Habe auch die 1,5 fache Menge gemacht. War gerade richtig.Habe noch etwas Lauch dazu getan und mit Salz nachgewürzt. Kann ich nur empfehlen.

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  • Bester Möhreneintopf, den ich je gegessen...

    Verfasst von HannaVonDerHeide am 11. Januar 2017 - 04:00.

    Bester Möhreneintopf, den ich je gegessen habe.

    Da ich keinen Speck im Kühlschrank hatte, habe ich Salamireste mit Zwiebeln angebraten. Statt Rinderbrühe Gemüsebrühe verwendet.

    Natürlich von mir 5 Sterne.

    Danke, für den schnell zubereiteten und geschmacklich wunderbaren Möhreneintopf.

    Herzliche Grüße


    HannaVonDerHeide

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  • super lecker...und sehr schnell. Vielen Dank und...

    Verfasst von Kor1313 am 2. Januar 2017 - 17:44.

    super lecker...und sehr schnell. Vielen Dank und LG :smile:

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  • Super schnell und super lecker

    Verfasst von kimkira66 am 8. November 2016 - 14:45.

    Super schnell und super lecker

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  • Mein Ding ist es ja nicht, aber die Männer...

    Verfasst von Gizmo09 am 20. Oktober 2016 - 07:56.

    Mein Ding ist es ja nicht, aber die Männer waren begeistert!

    Nur die Personenangabe!? 4 Personen??? Hätte ich mitgegessen wäre einer hungrig ins Bett gegangen :lol:

    Nein Scherz beiseite. Wirklich einfach und lecker! Schmeckt sogar, wenn die Köchin nicht abschmecken will.

    Danke für einstellen.

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  • Hallo...

    Verfasst von Backmaus70 am 15. Oktober 2016 - 07:50.

    Hallo

    tolles Rezept suuuuuuper lecker



    Danke für das einstellen

    LG Backmaus70

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  • Hat mir sehr gut geschmeckt! Vielen Dank!

    Verfasst von morki am 16. September 2016 - 12:25.

    Hat mir sehr gut geschmeckt! Vielen Dank!

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  • Tolles Rezept und super

    Verfasst von JulBen am 3. Juli 2016 - 20:47.

    Tolles Rezept und super schnell zubereitet. 

    Würde jedoch beim nächsten Mal die Kochzeit um eine Minute verlängern, da die Kartoffeln ein wenig fest waren. 

    Vielen Dank für das Rezept  :)

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  • Gestern zum Mittagessen

    Verfasst von Yve83 am 7. Juni 2016 - 22:57.

    Gestern zum Mittagessen gemacht und ich muss sagen, es war einfach lecker. Hatte etwas Zeitdruck und da kam mir das Gericht gerade richtig. Habe allerdings den Speck und die Zwiebeln in der Pfanne gemacht. Wird es sicher öfter geben. 

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  • Sterne vergessen

    Verfasst von kleinewildelatina am 27. April 2016 - 15:04.

    Sterne vergessen

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  • Schnell und lecker 

    Verfasst von kleinewildelatina am 27. April 2016 - 15:02.

    Schnell und lecker 

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  • schnell gemacht mit Zutaten,

    Verfasst von Sockenliebe am 15. April 2016 - 20:28.

    schnell gemacht mit Zutaten, die ich meistens zuhause habe und es schmeckt gut. Habe lediglich noch eine Prise Zucker dazugegeben.

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  • Immer wieder lecker... und

    Verfasst von Sonnenblume2006 am 15. April 2016 - 16:43.

    Immer wieder lecker... und soooo schnell gemacht!!! :)

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  • Schmeckt auch vegetarisch

    Verfasst von KöniginButzele am 13. April 2016 - 21:57.

    Schmeckt auch vegetarisch toll :)

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  • Lecker! Habe statt Speck ein

    Verfasst von Mihla am 6. April 2016 - 13:36.

    Lecker! Habe statt Speck ein Mettwürsten genommen und zerkleinert. Dann zum Kochen noch Mettwürstchen in Scheiben geschnitten dazugepackt. Das war gut!

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  • Perfekt schnell und lecker

    Verfasst von kimkira66 am 28. März 2016 - 13:22.

    Perfekt schnell und lecker

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  • Perfekt! Schnell und einfach

    Verfasst von Schnuffel101174 am 21. März 2016 - 20:02.

    Perfekt! Schnell und einfach gemacht.

    5 Minuten vor Schluss noch ein paar TK-Erbsen hinzugefügt. Somit ist es eine leckere Frühlingssuppe.

     

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  • Schnell, einfach und lecker.

    Verfasst von schieferhexe am 12. März 2016 - 12:37.

    :cooking_7: Schnell, einfach und lecker. Für meine Männer gabs noch Mettwürstchen dazu - Perfekt!

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  • Schnell und lecker 

    Verfasst von Nailly 62 am 18. Februar 2016 - 21:04.

    Schnell und lecker 

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  • Schnell gemacht und lecker

    Verfasst von Mila87 am 28. Januar 2016 - 20:30.

    Schnell gemacht und lecker :)

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  • Super lecker, einfach und

    Verfasst von Eloana am 19. Januar 2016 - 14:55.

    Super lecker, einfach und schnell. vielen Dank.

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  • habe statt speck schinken

    Verfasst von alexia1000 am 19. Januar 2016 - 07:20.

    habe statt speck schinken genommen. war lecker

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  • Möhreneintopf Der Speck

    Verfasst von Amaryllis Gross am 14. Januar 2016 - 16:23.

    Möhreneintopf

    Der Speck dominierte den Geschmack des Möhreneintopfs, lecker, aber bisschen fettig. Auch blieb er beim dünsten an den Messern hängen und musste mühsam entfernt werden. Nächstes Mal vielleicht ohne Speck und mit Schinkenwürfeln.

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  • Ups, Sternchen gerade

    Verfasst von sabrina584 am 5. Januar 2016 - 00:27.

    Ups, Sternchen gerade vergessen...

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  • Wow, der war richtig lecker

    Verfasst von sabrina584 am 5. Januar 2016 - 00:25.

    Wow, der war richtig lecker und schnell zubereitet.

    Auch meine kleine 3 jährige Tochter fand es so lecker, dass sie sagte sie möchte es morgen auch gerne wieder essen  :)   Was will man mehr  ;-)

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  • Sehr lecker! Habe noch eine

    Verfasst von Andi1981 am 17. Dezember 2015 - 20:15.

    Sehr lecker! Habe noch eine Mettwürst hinzugefügt!

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  • Sehr lecker - habe

    Verfasst von SandKirm am 11. Dezember 2015 - 22:24.

    Sehr lecker - habe nachgewürzt; aber das ist ja jedem selber überlassen.

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  • Sehr lecker werde ich öfter

    Verfasst von elisa50 am 2. Dezember 2015 - 14:38.

    Sehr lecker werde ich öfter machen 

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  • Schnell, einfach super

    Verfasst von fanscher am 28. November 2015 - 22:34.

    Schnell, einfach super lecker.

    Haben noch Wiener Würstchen hinzugefügt. :)

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  • Einfach lecker! So bringt man

    Verfasst von Fabsi am 4. November 2015 - 10:10.

    Einfach lecker! So bringt man Karotten unter den Mann ! Es wurde alles leer gegessen und sogar Nachschlag genommen!

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  • 5 Sterne, super lecker. Ich

    Verfasst von Silke0109 am 6. Oktober 2015 - 21:54.

    5 Sterne, super lecker. Ich hab jedoch noch mit Salz abgeschmeckt und Mettklösschen rein gegeben! 

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  • Habe den Eintopf gerade

    Verfasst von Andrea160666 am 5. Oktober 2015 - 19:37.

    Habe den Eintopf gerade vorgekocht für morgen. 

    Muss nun aufpassen das da keiner beigeht. 

    Super lecker

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  • Heute gab es den

    Verfasst von fggo1002 am 4. Oktober 2015 - 14:40.

    Heute gab es den Möhreneintopf. Er ist wirklich super schnell gemacht und echt lecker. Für vier Personen finde ich es allerdings etwas wenig. Habe die 1,5fache Menge gemacht. Den gibt es definitiv noch mal!!!Danke für das Rezept.

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  • Hallo, Suppe eben gekocht und

    Verfasst von knubbel0202 am 29. September 2015 - 21:28.

    Hallo,

    Suppe eben gekocht und für sehr lecker befunden. Habe etwas mehr Gemüsepaste genommen und mit Liebstöckel und Kerbel abgeschmeckt!

     

    5 Sterne von uns

     

    Gruß Tanja

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  • Super lecker gibt es diese

    Verfasst von Muckelbiene71 am 25. September 2015 - 20:36.

    :) Super lecker gibt es diese Woche schon zum 2 ten Mal meine Zwillinge lieben den Eintopf 

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  • Ich liebe dieses Gericht, das

    Verfasst von Schneeeule0911 am 27. August 2015 - 14:10.

    Ich liebe dieses Gericht, das kommt bei uns öfters auf den Tisch -schnell und einfach- :)

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  • Wow, der war echt lecker.

    Verfasst von Kochmuffelchen am 4. August 2015 - 15:38.

    Wow, der war echt lecker. Habe ihn ein wenig abgewandelt und noch grüne Bohnen und Lauch dazugegeben. Köstlich! :-)

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  • Gut sättigender Eintopf Habe

    Verfasst von Thurger am 1. Juli 2015 - 22:51.

    Gut sättigender Eintopf

    Habe lediglich noch eine Gewürzmischung für einen arabischen Touch und etwas Chili hinzugefügt.

    Damit war es genau nach meinem Geschmack 

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  • super lecker. Habe in den

    Verfasst von Beakieli am 1. Mai 2015 - 00:04.

    super lecker. Habe in den letzten fünf Minuten noch zwei Rindswürstchen in Scheiben mit heiß werden lassen.  :D

    Vielen Dank für das Rezept. Ab sofort eins der Lieblingsrezepte. :love: :love:

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  • war sehr lecker, habe es noch

    Verfasst von greendaygirl am 13. März 2015 - 14:08.

    war sehr lecker, habe es noch mit ein bisschen Balsamicoessig (weißen) verfeinert und Mettenden reingegeben.

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  • Oooohhh, das war aber heute

    Verfasst von Biggi 2014 am 3. März 2015 - 14:59.

    Oooohhh, das war aber heute Mittag lecker. Es hat allen sehr gut geschmeckt. Habe von den Kartoffeln und Möhren je 200gr. mehr genommen. Die Wassermenge habe ich beibehalten, so war es nicht zu dünn. Habe beim würzen noch zusätzlich Senf genommen und Kräutersalz.

    Gibt es bei uns jetzt öfters.

    LG aus dem Kreis Warendorf ;)

     

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  • Schön einfach. Familie

    Verfasst von Nara Licht am 2. Februar 2015 - 21:50.

    Schön einfach. Familie begeistert. Perfekt  :party:

    Kochen ist Leidenschaft

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  • Schnell zubereitet, einfach

    Verfasst von Gitti58 am 1. Februar 2015 - 15:43.

    Schnell zubereitet, einfach und schmackhaft!  :)

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