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Zutaten
3 Person/en
Das wird gebraucht ....
- 500 g Kartoffeln
- 1 Stück Porree
- 15 g Butter
- 800 g heißes Wasser
- 3 TL Gemüsebrühpulver (gehäuft)
- 250 g Lachsfilet (TK), aufgetaut
- 100 g (Kaffee-)Sahne
- 2-3 EL Dill (TK)
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in den geben.
- Den Porree (nur das Weiße) in Ringe schneiden und zu den Kartoffeln füllen.
- Kartoffeln und Porree 5 Sek. / St. 5 zerkleinern.
- Die Masse mit dem Spatel nach unten schieben und die Butter hinzufügen. 4 Min. / Varoma / St. 1 andünsten.
- Wasser und Brühe hinzufügen und 16 Min. / 100 °C / St. 2 garen. Anschließend das Ganze 15 Sek. / St. 7 pürieren. In der Zwischenzeit den Lachs in Stücke schneiden.
- Lachs und (Kaffee-)Sahne hinzufügen.
- Die Suppe 5 Min. / / 80 °C / St. 1-2 ziehen lassen und dann den Dill hinzufügen.
- Den Dill 5 Sek. / / St. 2 unterrühren. Die Suppe je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Und so geht's ......
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Rezept habe ich bei chefkoch.de gefunden. Ich habe es allerdings etwas verändert und auf den "Mixtopf geschlossen" umgeschrieben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren.... es freut mich, dass dir die Suppe geschmeckt...
.... es freut mich, dass dir die Suppe geschmeckt hat, Apfelsine1304 . Liebe Grüße, sabri
Danke! Sehr lecker und einfach 👍
Danke! Sehr lecker und einfach 👍
.... vielen Dank für deine nette Rückmeldung und...
.... vielen Dank für deine nette Rückmeldung und die Sterne, Mhaya . Liebe Grüße, sabri
Schnell gemacht und sehr sehr lecker..... Das...
Schnell gemacht und sehr sehr lecker..... Das Rezept ist gespeichert und das wird es definitiv öfter geben
Hallo zusammen,...
Hallo zusammen,
bitte nicht wundern, ich werde nach und nach zu jedem "meiner" Rezepte diesen Kommentar schreiben und unten "Benachrichtige mich, wenn ...." anklicken. Vielleicht funktioniert dann wieder die automatische Benachrichtigung bei neuen Kommentaren .... Liebe Grüße, sabri
.... es freut mich, dass dir
.... es freut mich, dass dir diese Suppe so gut schmeckt, Eriikax3 . Ich habe das Rezpt noch nicht mit Garnelen ausprobiert. Aber sollte es nicht klappen bzw. schmecken? Vielleicht muss die Suppe dann aber etwas länger ziehen, damit die Garnelen gar werden? Vielen Dank für deine Sterne und liebe Grüße, sabri
Sehr lecker!! Schon mehrfach
Sehr lecker!! Schon mehrfach gekocht.
Kann man eigentlich den Lachs auch komplett durch Garnelen ersetzen?
..... das ist auch eine gute
..... das ist auch eine gute Idee . Es freut mich, dass dir diese Suppe geschmeckt hat, CookieCaro, und vielen Dank für deine Sterne. Liebe Grüße, sabri
Köstliches Rezept. Das wird
Köstliches Rezept. Das wird es öfter geben.
Habe noch ein paar Garnelen vorm Servieren rein. Sieht hubsch aus und gibt den letzten Schlif.
Im nächsten Leben werde ich ein Pinguin. Egal, wie hart die Party & Nacht war, man sieht immer total schick aus.
.... vielen Dank für deine
.... vielen Dank für deine Rückmeldung, Onkelraffi . Schön, dass dir diese Suppe schmeckt. Liebe Güße, sabri
Sehr lecker und simpel. Habe
Sehr lecker und simpel. Habe den Lachs gefroren und auch Lauch gefroren genommen. Ging bestens.
.... das freut mich, preli68,
.... das freut mich, preli68, und vielen Dank für deine Sterne . Noch einen schönen Abend, sabri
Die Suppe ist einfach
Die Suppe ist einfach nachzumachen, und sie schmeckt vorzüglich. Von mir fünf Sterne.
Hallo Kdifi, schön, dass dir
Hallo Kdifi,
schön, dass dir diese Suppe schmeckt. Ich könnte sie auch mal wieder kochen. Vielen Dank für deine Rückmeldung und liebe Grüße, sabri
Die Suppe schmeckt sehr gut.
Die Suppe schmeckt sehr gut. Allerdings habe ich weniger Kartoffeln genommen, dann kommt der Lachs geschmacklich mehr zur Geltung.
Hallo MartinaSchier, super,
Hallo MartinaSchier,
super, dass mal jemand dieses Rezept ausprobiert hat und vor allem schön, dass dir diese Suppe so gut schmeckt. Vielen Dank für deinen Kommentar und die Sterne . Liebe Grüße, sabri
Schon zum 2. mal gekocht.
Schon zum 2. mal gekocht. Einfach gemacht und super lecker. Volle 5 Sterne von mir.