Serbische Bohnensuppe von Lucky313. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Suppen Suppen

Zubereitungszeit

40min

Gesamtzeit

40min

Portion/en

4 Person/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Lucky313

published: 17.04.2016

geändert: 13.09.2017

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Zutaten

Suppe

1 Stück Zwiebel, Halbiert
300 g Mettenden, In Scheiben geschnitten
1 Dose Weisebohnen, Große Dose
350 g Kartoffeln, In Würfel geschnitten
50 g Tomatenmark
1 Würfel Gemüsebrühe
25 g Öl
350 g Wasser
nach Geschmack Salz Peffer

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Zubereitung

Rezept Zubereitung

1. Zwiebel Schällen und halbieren und in

3 sec. Auf Stufe 5 zerkleinern runter schieben mit Messbecher im Deckel

2. Öl und die Mettenden zu den Zwiebeln in den

geben und 5 min.

stufe Varoma auf Stufe 1 mit Messbecher im Deckel

3. Bohnen mit der Flüsigkeit, Kartoffeln, Wasse, Gemüsebrühwürfel, Tomatenmark und Salz Pfeffer in den

geben 25 min

bei 100 Grad

ohne Messbecher im Deckel

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.