Zutaten
- 20 g Ingwer in Scheiben
- 80 g Zwiebel halbiert
- 300 g Möhren in Stücke
- 20 g Butter
- 500 g Wasser
- 2 TL Brühe
- 100 g Orangensaft
- 100 g Crème fraîche
- Salz / Pfeffer
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
20g Ingwer in dünnen Scheiben, 80g Zwiebel halbiert, 3 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. 300g Möhren in Stücke 5 Sekunden/Stufe 6. Mit dem Spatel nach unten schieben! 20g Butter dazu und 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 andünsten. 500g Wasser und einen Brühwürfel (bzw. 2 TL Brühe) zugeben und 12 Minuten/100°/Stufe 1 garen, 100g Orangensaft, 100g Creme Fraiche, 1/2TL Salz u 2 Prisen Pfeffer 1 Minute/100°/Stufe 1 erhitzen und 1 Minute/Stufe 10 pürieren!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMega lecker, habe mehr Ingwer genommen , liebe es...
Mega lecker, habe mehr Ingwer genommen , liebe es scharf, und dann Kokosöl und frisch gepressten O Saft,
OBERLECKER
Habe erst angedünstet und dann Brühe dazu , anschließend gleich püriert, dann reichen 10 Min.
Wird es wieder geben
Tolles Rezept, wenige Zutaten, schnell gemacht und...
Tolles Rezept, wenige Zutaten, schnell gemacht und sooooo lecker.
Daumen hoch und 5 ⭐️ !
Sehr gut,das beste Karottensuppenrezept,das ich...
Sehr gut,das beste Karottensuppenrezept,das ich bisher ausprobierte
Mega lecker 😋
Mega lecker 😋
Lieblingssuppe!
Lieblingssuppe!
Dieses Rezept habe ich von einer Freundin...
Dieses Rezept habe ich von einer Freundin erhalten, diese Suppe ist mega lecker.
Wunderbare Suppe auch für lang Verheiratete!...
Wunderbare Suppe auch "Sanftrührstufe" "Mixtopf geschlossen" für lang Verheiratete! Schnell zubereitet, tolle Farbe!
Hatte kein Creme fraich, anstelle dessen Jogurth genommen. Wird es bestimmt wieder gehen.
Vielen Dank für das Rezept! 5 Sterne
Super lecker, hab Schmand statt Creme fraiche und...
Super lecker, hab Schmand statt Creme fraiche und Garnelen als Einlage dazu, oberlecker
Super lecker, meine Gäste waren begeistert
Super lecker, meine Gäste waren begeistert
Leckeres Süppchen, angenehme Schärfe, lecker...
Leckeres Süppchen, angenehme Schärfe, lecker fruchtig 😃
Das nächste Mal werde ich noch eine Einlage dazu reichen, zB Garnelen.
Sehr gut. Auch ohne Orangensaft.
Sehr gut. Auch ohne Orangensaft.
Sehr lecker
Sehr lecker
heute spontan gekocht. Orangen saft hatte ich...
heute spontan gekocht. Orangen saft hatte ich nicht, dafür habe ich etwas Zitronenschalenaroma genommen. Creme fraiche war auch nicht im Haus, aber Creme fine zum kochen. Da hab ich davon einen guten Schuss mit in die Suppe getan. So hat es uns gut geschmeckt.
Sehr sehr lecker. Habe noch eine Süßkartoffel...
Sehr sehr lecker. Habe noch eine Süßkartoffel verwendet. Der Hammer. Wird es öfters geben.....
Super lecker. So einfach und schnell...
Super lecker. So einfach und schnell zuzubereiten.👍😋
Hab aus Versehen 30 g Ingwer genommen, Wahnsinn,...
Hab aus Versehen 30 g Ingwer genommen, Wahnsinn, super lecker!! 😀
Wirklich sehr lecker diese Suppe! ...
Wirklich sehr lecker diese Suppe!
Der scharfe Nachgeschmack vom Ingwer - super lecker!
Super lecker 😊tolles rezept
Super lecker 😊tolles rezept
Super köstliche Suppe, sättigend, gesund und ''...
Super köstliche Suppe, sättigend, gesund und '' hitzend😉,, wird' definitiv öfters geben,
Super lecker - ...
Super lecker -
und sie wärmt einen so richtig durch! Passt auch gut zu kalten Tagen.
Gerade gekocht, sehr sehr lecker 😋
Gerade gekocht, sehr sehr lecker 😋
mg77 hat geschrieben:...
Super Lecker !...
Super Lecker !
Danke für das tolle Rezept 🍴
wir nehmen auch gern Kürbis oder Kürbis-Karotte...
wir nehmen auch gern Kürbis oder Kürbis-Karotte je nach Verfügbarkeit. Super lecker
Super gute Suppe! Hab noch eine Süßkartoffel...
Super gute Suppe! Hab noch eine Süßkartoffel dazu gegeben....Mega
Super lecker!...
Super lecker!
Hab etwas weniger Ingwer genommen, da die Kinder doch noch sehr klein sind. Außerdem habe ich ca 50g der Karotten durch Kartoffeln ersetzt.
Konsistenz war genau richtig und die Sonnensuppe hat allen sehr gut geschmeckt...😋
Wird es wieder geben!
Und has die Suppe super geschmeckt, etwas würzig...
Und has die Suppe super geschmeckt, etwas würzig durch den Ingwer, aber nicht zu scharf für die Kids. Die wird es öfters bei uns geben!
Ich fand die Suppe sehr lecker, hab sie auch ohne...
Ich fand die Suppe sehr lecker, hab sie auch ohne O-Saft, anstelle Creme fr. habe ich Kokosmilch genommen. Im übrigen ist mir sch..egal von wem die Rezepte sind. Bin dankbar für jedes Rezept, was lecker ist
irene anna:...
irene anna:
das hat mit Lästern mal gar nichts zu tun?!
Lilly1983:ich find eure lästerei häßlich , dann...
Lilly1983:ich find eure lästerei häßlich , dann sucht euch doch ein anderes rezept
Das erste Mal gemacht.....genau nach Vorgabe....
Das erste Mal gemacht.....genau nach Vorgabe. Leider schmeckt sie gar nicht, nach nichts....total dünn ....
julia:...
julia:
find ich gut, dass Du aufgepasst hast und das hier sagst! Dass diese Dame beim Abschreiben nichtmal den Rezeptnamen korrekt übernehmen kann, macht es nur lächerlich und ist es eigentlich noch weniger ein „Rezept des Tages“ wert! 🤨
Ich liebe diese Suppe, die ich schon oft nach dem...
Ich liebe diese Suppe, die ich schon oft nach dem Rezept gekocht habe, das Ute Wenzel am 23.07.11 mit der Bemerkung eingestellt hat, es stamme aus dem Kochbuch "Mit Thermomix auf Reisen".
Wenn man nun nur ein Bild zufügt, die Brühwürfelmenge von einem auf zwei erhöht, Pfeffer- und Salzmenge im Gegensatz zur Urform unbestimmt lässt - die hängt immer vom persönlichen Geschmack ab - und auch die Zubereitung fast wortwörtlich übernimmt, so sollte man das Rezept zumindest als "Rezeptvariation" und nicht als eigene Kreation einstellen.
Schade!
Lache die Welt an und sie lacht zurück.
Lieblingssuppe !!!!!
Lieblingssuppe !!!!!
In der kalten Jahreszeit genau das Richtige😋
In der kalten Jahreszeit genau das Richtige😋
Ich habe die Crème fraîche durch Kokosmilch...
Ich habe die Crème fraîche durch Kokosmilch ersetzt, kommt super
Eine tolle Suppe, schön von innen wärmend!
Die Suppe ist wirklich lecker, habe noch eine...
Die Suppe ist wirklich lecker, habe noch eine Kartoffel hinzugefügt und anstatt Creme fraiche,Sahne genommen. Zum Schluss noch ein wenig Balsamico crema.
Genau nach Rezept gekocht super lecker
Genau nach Rezept gekocht, super lecker!!!
Sehr lecker, wird es bei uns öfter geben!
Sehr lecker, wird es bei uns öfter geben!
Vielen Dank für das leckere Rezept! ...
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Geschmacklich sehr gut, aber uns etwas zu dünnflüssig. Beim nächsten Mal mische ich noch eine Kartoffel drunter und dann wird sie perfekt
Die Suppe ist der Wahnsinn!!!!!
Die Suppe ist der Wahnsinn!!!!!
Lecker einfach; einfach
Lecker einfach; einfach lecker!!!!!! Schade dass es keinen 10 Sterne gibt!
Saulecker!!!!! Ich hab 400g
Saulecker!!!!!
Ich hab 400g Karotten und 30g Ingwer benutzt. Zusätzlich eine Zehe Knobi. Keinen O-Saft. Dafür insgesamt 600g Wasser und 2 1/2 TL Brühe. Hatte eine schöne latente Schärfe. Und War schön cremig in der Konsistenz.
Rezept ist in der Sammlung gespeichert. Jummy!
Das nächste mal nehmen wir
Das nächste mal nehmen wir etwas weniger Ingwer, ansonsten sehr lecker.
Einfach (und) lecker! Hatte
Einfach (und) lecker!
Hatte wider Erwarten keinen O-Saft mehr da - es geht auch gut und lecker ohne (zur Not)...
Eine sehr leckere Suppe!
Eine sehr leckere Suppe!
Hm! Die Suppe ist lecker und
Hm! Die Suppe ist lecker und einfach zuzubereiten!
sehr lecker
sehr lecker
Die haben wir eben schnell
Die haben wir eben schnell als Mittagssüppchen gemacht. Booaaaah, wie lecker
Wow, lecker! Einfache
Wow, lecker!
Einfache Zutaten, aber extrem lecker. Ich habe noch eine Petersilienwurzel und etwas Sellerie hinzugefügt. Aus Mangel an Creme Fraiche habe ich Sahne verwendet. Sogar meine kleine Tochter hat zweimal nachgefasst, ein größeres Lob gibt es nicht.