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Tomatensuppe einfach


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Zutaten

4 Portion/en

Tomatensuppe einfach

  • 1 Stück Zwiebel, in Stücken
  • 1 Zehe Knoblauch, in Stücken
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 500 Gramm Tomaten, 4 bis 5 Stück, in Stücken
  • 100 Gramm Möhren, 2 bis 3 Stück, in Stücken
  • 300 Gramm Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
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Zubereitung

  1. 1) Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
    2) Zerkleinerte Zwiebel und Knoblauch mit Löffel von Mixtopfwand nach unten schieben.
    3) Olivenöl zugeben und 2 Min./100°/Stufe 1 dünsten.
    4) Tomaten, Möhren, Wasser und Brühwürfel zugeben und 15 Min./90°/Counter-clockwise operation/Stufe 1 garen.
    5) Ein Papier von der Haushaltsrolle auf den Deckel und den Messbecher legen, wegen Spritzern.
    6) 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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