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Tomatensuppe mit Nudeln türkisch


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Zutaten

4 Portion/en

Unsere Lieblingstomatensuppe aus dem Urlaub

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 2 EL Nane - Minze, Beim Türken fragen oder zB Gewürz Basar Thieme
  • 2 EL Tomatenmark
  • 100 g Suppennudeln, zB Baktat sieht aus wie Reis sind aber Nudeln
  • 1 Dose gehakte Tomaten
  • 1 Liter Gemüsebrühe, selbstgemacht oder aus dem Glas oder Würfel
  • Salz, Pfeffer und evt Chili
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1.  

    Die Zwiebel und Knoblauch halbiert in den Closed lid geben und 2 Sec. / Stufe 5 zerkleinern.

     

    Olivenöl zugeben und 2 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten.

     

    Die Minze und das Tomatenmark dazu und nochmals 30sec. / Varoma / Stufe 1 dünsten

     

    Nudeln, die heiße Brühe und die Dose Tomaten zugeben und 12 Min. / 100 °C / Counter-clockwise operation / Stufe Gentle stir settingkochen.

     

    Bitte achtet auf die Kochzeit der Nudeln auf der Packung – manche Hartweizennudeln brauchen 14 Min.

     

    Dieses Rezept ist auf Nudeln mit einer Kochzeit von 8 Min ausgerichtet

     

    Mit Salz, Pfeffer und eventuell Chili abschmecken

     

    Für die Kinder mogel ich manchmal ein bissl Gemüse mit hinein zB Zucchini 

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker

    Verfasst von Ihubsi am 7. Oktober 2015 - 17:54.

    Lecker

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  • Funktionierte auch mit

    Verfasst von cilahoff am 13. Mai 2013 - 17:02.

    Funktionierte auch mit Baharat Gewürz, kein Nane zur Hand und Sternchennudeln. Meine Tochter hat sich noch frisches Basilikum und Parmesan darüber gestreut.

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  • Hallo auf dem Bild sind noch

    Verfasst von alexa2607 am 6. Februar 2013 - 10:19.

    Hallo

    auf dem Bild sind noch angedünstete Zucchini und Basilikum drauf -

    Viel Spass beim ausprobieren. tmrc_emoticons.)

     Das Glück ist das einzige, das sich verdoppelt,wenn man es teilt


     


     


     

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